نظام الكيتوني:هو عبارة عن نظام غذائى غنى بالدهون
ولا ينصح بتناولة البته و هنالك نوعيات عده منها:
أنواع النظام الغذائي الكيتوني:
يتكون النظام الكيتوني من عده نوعيات لكن النظام الأكثر انتشارا هو النظام
النموذجي،
كما يتشابة اغلبها بعده مبادئ،
ومن اهم نوعيات النظام الغذائي
الكيتوني:النظام الغذائي الكيتوني النموذجي: يمتاز ذلك النظام
بانخفاضة بنسبة الكربوهيدرات،
واعتدال نسبة البروتين و ارتفاع نسبة
الدهون،
وعادة ما توزع نسب الاحتياجات اليومية الى 75 من الدهون
و20 من البروتين،
و5 من الكربوهيدرات.
النظام الغذائي الكيتوجيني
الدوري: يتضمن ذلك النظام زياده نسبة تناول الكربوهيدرات لوقت معين
مثل: اتباع النظام الكيتونى لخمسه ايام،
ثم يليها يومين اتباع نظام غذائي
ذو محتوي عالى من الكربوهيدرات.
النظام الغذائي الكيتوني المستهدف:
يتيح ذلك النظام بتناول الكربوهيدرات عند ممارسه التمارين الرياضية،
وهو
أكثر الأنظمه تقدما،
يستعمل بشكل اساسى من قبل الرياضيين،
ولاعبي
كمال الأجسام.
النظام الغذائي الكيتوني عالى البروتين: يشبة النظام
الغذائي الكيتوني النموذجي،
ولكنة يتضمن نسبة اعلي من البروتين
التى غالبا ما تكون 35 من البروتين،
و60 من الدهون،
و5 من
الكربوهيدرات.
فائدة و مخاطر النظام الغذائي الكيتوني:
يتميز ذلك النظام الغذائي بعده فائدة عند استعمالة لحالات معينة،
وعلى
الرغم من هذا ربما يترتيب على اتباعة عده مخاطر صحية.
اهم فائدة النظام
الغذائي الكيتوني ما يأتي: يساعد على التحكم بمرض السكرى من النوع
الثاني و يستعمل كجزء من علاج مرض الصرع.
يحفز فقدان الدهون لدى
الأشخاص الذين يعانون من السمنه المفرطه عند استعمالها ما بين بضعة
أسابيع الى سنه واحدة،
اما مخاطر اتباع النظام الغذائى الكيتونى فنذكر
منها ما يأتي:تناول كميه كبار من الدهون بنوعيها،
يعتبر تناول الدهون
بشكل مفرط امرا غير صحيا.
زياده خطر الإصابه بأمراض القلب و الأوعية
الدمويه و خصوصا لدي المصابين بالسكرى من النوع الثاني.
ارتفاع نسبة
الدهون المشبعه فهذا النظام ربما يؤدى الى ارتفاع مستوي الكوليسترول
الضار اختصارا:LDL).
يجب اخذ الاستشاره الطبيه قبل البدء باتباع هذا
النظام؛
لأنة لا يمتلك كافه المجموعات الغذائية،
مثل: الحبوب الكاملة
ومنتجات الألبان،
والفواكه،
وكميه كبار من الخضراوات.
رجيم نظام الكيتو
