حلا سهل وسريع ولذيذ , هتلاقو عندنا اطيب حلا سهل وسريع ولذيذ

كيفية عمل اروع حلا سهل و سريع و لذيذ

اولا المقادير

مغلف و نصف بسكويت شاى مطحون

ملعقه و احدة صغيره باكنغ باودر نصف كوباية زيت نباتي

أو زبده نصف كوباية سكر  نصف كوبايه لبن سائل

3 بيضات معلقه و احدة صغيره ملح.

الحشو

نص كوباية سكر  نصف كوباية لبن بودرة

3 حبات من جبنه كيرى نصف علبه قشطة.

التزيين فسدق حلبى مجروش

كيفية التحضير

نمزج  مسحوق البسكويت مع الباكينج باودر فطبق

عميق و نسبها على جنب و نحط فو عاء الخلاط  الزيت

والسكر و لبن و البيض و الفانيليا و نمزجها كويس حتى

تمزج المكونات معا نضيف المزيج فوق البسكويت

ونحركة كويس حتي تتشكل لدينا عجينه من البسكويت

نرص عجينه البسكويت فصينيه مدهونه بشويه من

الزبده و ثم نحطها فالفرن بدرجه حراره 170 مئوية

لمده 15دقيقه حتي تتحمر عجينه البسكويت

وتأخد لون ذهبى نحمر و جة البسكويت كذلك فالطبقة

العلويه من الفرن مدة 5 دقيقة حتي يكون لونها

دهبى و نسيب عجينه البسكويت تبرد تماما  و ثم نبدا بتحضير

الحشوه نضيف فو عاء الخلاط كل مكونات الحشوة

ونضربها علي سرعه متوسطه مدة 5 دقيقة حتى

تمزج المكونات كويس و نحط الحشوه علي البسكوت

ونسوى سطحها بباطن سكين مسطحة، و ثم هحطها

فى التلاجة مدة لا تقل عن 3 ساعات حتي تتماسك نزين

تارت البسكوت بالفسدق الحلبى المجروش و نقدمه

حلا سهل و سريع و لذيذ

هتلاقو عندنا اطيب حلا سهل و سريع و لذيذ

 

حلا سهل و سريع و لذيذ