حلوي تهبل ن غير رن,تشيز كيك بالصور رهيب بدون فرن
جمال الحلوي بتاعت التشيز كيك ياجماعة فعلا رائعة جدا جدا و بيحبها الكل من غير ةي حتجه
المقادير
– بسكويت : 2 كوب (مجروش)
– الزبده : 100 غ
– سكر : 2 م ك
– جبن كريمى : 230 غرام
– حليب مركز محلي : 400 مل
– عصير الليمون : 2 معلقه كبيرة
– الفانيليا : معلقه صغيرة
كيفية التحضير
1. لتحضير الطبقه الأولى: فيطبق اخلطى البسكويت المطحون، الزبده المذوبه و السكر حتي تحصلى علي عجينه هشة.
2. رصى العجينه فقعر قالب التشيز كيك و حطيي الي الثلاجه لـ15 دقيقه حتي تجمد.
3. لتحضير الطبقه الثانية: باستخدام الخفاقه الكهربائية، ضعى جبن الكريمى و الحليب المكثف و المحلي فو عاء.
4. قلبى المكونات علي سرعه متوسطه حتي تحصلى علي مزيج ناعم و كريمي.
5. احطىعصير الليمون الحامض و خلاصه الفانيليا، و استمرى بالخلط حتي تتداخل المكونات.
6. طلعي قالب التشيز كيك من الثلاجة، افردى مزيج جبن الكريمى فوق قاعده البسكويت.
7. ادخلى القالب الي الثلاجه لـ4 ساعات اضافيه علي الأقل، و عند تقديمها، يمكنك تزيينة بالفواكه المفضله لديك.
تشيز كيك بالصور رهيب بدون فرن