كم سعرة حرارية في الشوفان , السعرات الحرارية للشوفان

الشوفان:

 

هو نوع من نوعيات النبات العشبى الحولى من الفصيلة

النجيليه و يتغذي علي بذورة الانسان و الحيوان و خصوصا

الدجاج و الحصن و يستخدم قش الشوفان فبناء

اعشاش للطيور.

عدد السعرات الحراريه فالشوفان:

 

يعتبر الشوفان من الأطعمه ذات القيمه الغذائيه العاليه و السعرات الحرارية

 

القليلة، فهو متميز باحتوائة العالى علي الألياف، و العناصر الغذائيه المفيدة

 

مما يجعل اضافتة للنظام الغذائى امرا جيدا،وكل 100 غرام من الشوفان

 

يحتوى علي 379 سعرة حرارية او ممكن القول ان الكوب الذي يشكل 81

 

غراما يحتوى علي 307 سعرات حرارية.

 

مكونات الشوفان الغذائية:

 

يحتوى الشوفان علي الكثير من العناصر الغذائيه المفيدة، و منها ما يأتي:

 

الألياف الغذائية:

 

هنالك نوعان من الألياف فحبوب الشوفان و هى الألياف غير القابله للذوبان

 

(بالإنجليزية: Insoluble fiber)، و التي تقلل من الإمساك

 

عن طريق زياده حجم البراز و لا يتم تخمير ذلك النوع من قبل البكتيريا

 

النافعه الموجوده فالأمعاء، اما النسبه الأكبر فهى من الألياف القابلة

 

للذوبان فالماء (Water soluble)، و تكون علي شكل المنزلا جلوكان

 

(بالإنجليزية: Beta-Glucan)، و يكمن دور ذلك النوع فزياده الشعور

 

بالشبع، مما يقلل من كميات الاكل المأكوله اثناء اليوم، و بالتالي امكانية

 

المحافظه علي الوزن بالمستوي الصحي، و خفض خطر المشاكل الصحية

 

المرتبطه بزياده الوزن.

 

كم سعره حراريه فالشوفان

 

 




كم سعرة حرارية في الشوفان , السعرات الحرارية للشوفان