يتم استعمال القشطه فعديد من الحلويات و العديد من السيدات يرغبن فصناعتها بالبيت بمكونات طبيعيه فاليكم كيفية التحضير و المكونات
المكونات نص معلقه زبدة. معلقه طحين ابيض. كاس حليب ناشف. ماء ما ء.
كيفية التحضير يسكب كاس الماء فو عاء معدنى و يترك علي حراره هادئة
حتي يغلي. ينخل كاس الحليب الجاف فوق الماء الساخن مع الاستمرار
فى التحريك لحين ذوبان الحليب نهائيا فالماء. تنثر معلقه الطحين
الأبيض فوق المزيج السابق، بعدها يترك علي حراره متوسطه حتي يصبح
كثيف القوام. يصب المزيج الكثيف فو عاء زجاجى بعدها تضاف معلقه الزبدة
لة علي الفور، مع الاستمرار فالتحريك لوقت ذوبان الزبده داخلة و امتزاجها
مع كافه مكوناته. تترك القشطه حتي تبرد حرارتها بعدها تحفظ فالبراد الى
حين الاستعمال. القشطه بماء الورد المكونات معلقه ماء و رد. نص معلقة
سكر ابيض. معلقه و نصف طحين ابيض. كاس حليب جاف. كاس و نص ما ء.
كيفية التجهيز يذوب جميع من كاس الحليب الجاف فيما مقدارة كاس و نصف
من الماء، بعدها يترك علي فقدر معدنى علي حراره متوسطه حتي يبدا
بالغليان. تضاف نصف معلقه السكر الي المزيج مع الاستمرار فالتحريك
لحين ذوبان السكر. نضع معلقه الطحين فوف المزيج، بعدها يترك المزيج على
الحراره المتوسطه حتي يغلي و يزداد قوامة كثافة. تضاف معلقه ماء الورد
إلي مزيج القشطه مع التقليب المستمر. تسكب القشطه فو عاء و اسع
مع الانتظار حتي تبرد قبل الاستعمال
قشطات منزليه سهلة
