طبق الفول من الاشياء الحلوة اللي بجد تعدل مزاج اي شخص على الفطار
الفول المدمس السعودى المكونات حبه من البندوره المقطعه الي مربعات صغيرة. ربع معلقه كبيره من جميع مما يأتي: الفلفل الأسود المطحون. الكمون الناعم. الكزبره المجففة. كميه من البقدونس المفروم ناعما لتزيين الوجه. معلقه كبيره من معجون البندورة. اربع معالق كبيرة
من زيت الزيتون. كميه من الملح حسب الرغبة. فصان من الثوم المهروس. قرن من الفلفل الحار المقطع الي دوائر. بصله مفرومه ناعما. كوبان و نص من الفول المعلب. كيفية التحضير نهرس الفول المعلب فالخلاط الكهربائى حتي نحصل علي معجون ناعم. نسخن الزيت فمقلاة علي نار متوسطة، و نقلى بها البصل، و الثوم، و الفلفل الحار مع التقليب المستمر
حتي ذبول المكونات و تغير لونها. نضيف البندوره المقطعه الي الثوم و البصل المقلي، و نحركهم مدة دقيقتين. نسكب معجون البندوره الي خليط المكونات السابقة، و ننكهة بالفلفل الأسود، و الملح، و الكمون، و الكزبرة، بعدها نضيف الفول المهروس، و نترك الخليط يغلى عن النار لمدة
دقيقتين. نسكب الفول المدمس فطبق، و نزينة بالبقدونس المفروم، بعدها نقدمه. فول مدمس بالبيض المكونات معلقتان كبيرتان من زيت الذرة. كميه من الملح حسب الرغبة. نص معلقه كبيره من صلصه البندورة. كاس من الفول المعلب. اربع بيضات. حبتان من البندوره مقطعتان الي مربعات صغيرة. بصله مفرومه ناعما. نص معلقه كبيره من البهار المشكل.
كيفية التحضير نسخن الزيت فقدر علي نار متوسطة، و نقلى فية مفروم البصل حتي يذبل و يكون ذهبى اللون. نضيف البندوره المقطعه الي مقلى البصل، و نحركهم مدة خمس دقائق. ننكة البندوره بالبهار المشكل، و الملح، بعدها نسكب صلصه البندوره عليها، و نحرك المكونات مع
بعضها من جديد. نضيف كميه الفول المعلب الي خليط البندورة، و نترك المزيج يغلى علي نار هادئه مدة ثلث ساعة. نسكب خليط الفول المدمس فس صينيه خاصه بالفرن، و نحدث داخلة فتحات، و نفقس حبات البيض داخل جميع فجوة. ندخل الصينيه الي فرن مسخن مسبقا
علي حراره متوسطة، و نتركها مدة لا تقل عن خمس دقيقة حتي ينضج البيض بشكل نهائي. نخرج الصينيه من الفرن، و نقدم الفول المدمس بالبيض ساخنا الي جانب الخبز العربي. هل كان المقال
وعندك و احد فول و زبطه
كيفية عمل الفول الروعه
