لايفوتكم شغل اخت الجم ام ان , احلى تطيبق للمكرونه باشمل

صينية المكرونة بشاميل لها عشاق كثيرة جدا جدا بيحبوها من كل انحاء العالم

 

 

المكرونه بالبشاميل.. الطبق الذي يجتمع علي حبة الصغير و الكبير، و فمصر يعتبر من المعايير التي تقيم عليها اجاده المرأه للطبخ، فقد تكون المرأه متمكنه من الطهي بشكل كبير

 

لكنها لا تجيد صنع المكرونه بالبشاميل، هذا بالإضافه الي كونها من الأصناف الرئيسيه فالعزائم الكبري و الأفراح، و تتباهي النساء فيما بينهن بإجادتهن لها، خاصه ان جميع امرأه تري ان لها “تاتش” خاص بها، فإحداهن تقول نعم “للبيض” و الأخري تري ان “الجبنه الكريمى” هى

 

الحل، و كثيرات يبحثن عن كيفية سحريه لتحضير البشاميل و الحصول علي مذاق شهي و متميز.

 

يقدم “اليوم السابع” كيفية مختلفه للمكرونه بالبشاميل من الشيف “ناصر البرنس” اليوم الأحد، لتتعرف النساء علي “تاتش” مختلف بنكهه المطبخ الشرقي الأصيل الذي تميز فتقديم اصنافة “ناصر البرنس”.

 

 

وهذة هي خطوات تحضير المكرونه بالبشاميل علي كيفية ناصر البرنس:

 

أولا المكونات:


مكرونه قلم


زيت

 

ماء


لحمه مفرومة


بهارات


ملح

 

فلفل اسود


ثوم


بصل


زبدة

 

دقيق


4 بيضات بلدى


نصف كيلو جبنه جودة

 

عصير طماطم


فلفل اخضر


حليب

 

ثانيا كيفية التحضير:


1- اسلقي المكرونه بالكيفية العادية

 

2- عصجي اللحمة، من اثناء تشويح البصل و الثوم فقليل من الزيت و ضيفي اللحمه و البهارات و الفلفل الأسود و الملح و انتظري حتي تنضج جيدا.

 

3- حضري صلصه الطماطم، فقط ضعي 4 فصوص ثوم مفرومين فقليل من الزيت و قطعي معهم قرن فلفل اخضر و انتظري حتي يأخذوا اللون الذهبي بعدين ضيفي لهم عصير الطماطم و الملح و الفلفل الأسود، و اتركيهم علي النار حتي تنضج.

 

 

لايفوتكم شغل اخت الجم ام ان

احلي تطيبق للمكرونة باشمل