كيكه جميلة بالقرفه , طبقات القرفه الهشه افخم حلي يمكن تقدمية لضيوفك و باحلي الصور المشهية
كيكه جميلة و سهله بالصور
مكونات الطبقه الأولى
كوب من الدقيق
ملعقه صغيره من البيكنج باودر
كوب من الحليب السائل
بيضتان.
كوب من السكر.
½ كاس من زيت الذرة
مكونات الطبقه الثانية
3 معالق كبيره من العسل.
ملعقه صغيره من القرفه المطحونة
5 معالق كبيره من الماء.
ااطريقة
يتمت خلط كل مكونات الطبقه الأولي حتي يتشكل مزيج سائل.
اسكبي مقدار مغرفه صغيره من الخليط فصينيه مدهونه بالقليل من الزيت،وحركية ليتوزع الخليط بها.
تدخل الصينيه الي الفرن
وتترك حتي تتحول الكيكه الي اللون الذهبي.
عند اخراجها تسكب بها طبقه اخري من الخليط، و يرش عليها القليل من القرفة
وتدخل الي الفرن مره اخرى.
تكرر العمليه حتي تنتهى الكمية
ترك الطبقه الأخيره دون قرفة.
اخرجي الصينيه من الفرن، و تترك حتي تبرد. تخلط مكونات الطبقه الثانيه لتتداخل مع بعضها البعض، و تسكب علي و جة الكيكه حتى
يتشرب العسل.
