انا المجنون في حبك دوناتي صور صور , عمل دونات روعهالدنيا الجميل اللي كل الاطفال بتحبها باشكال كثيره ومتنوعه هيموتوا فيها

الدنيا الرائعة اللى جميع الاطفال بتحبها باشكال كثيرة و متنوعة حب

 

 

اليوم سويت دونات قلت لزوم الحوائيات يشوفونهاا بالتاكيد صور بدون المقادير لان ما شاءالله كثير

 

اشوف كيفية الدونات بهالقسم و اكيد جميع و حدة عندهاا كيفية معتمدتها اخليكم مع الصور

 

تري طاااااااااااااااااااازة اليوم مسويتهاا و باقى بالثلاجة اللى تبى ارسلة هيناااا

 

قشختتتهم ^__^ تخبروون ما يكمل الطعم الا بالتقشخ هيناااا جاااهزة يالله تفضلو سمواا

 

حياكم الله لاتستحوون ^___^ المقادير: 2كوب حليب نصف كاس زبدة ثلث كاس سكر رشة

 

ملح ربع م ص فانيلا 1م مثل خميرة 4 بيضات دقيق(اضيفى الدقيق لين تتكون عندك عجينه

 

نفس الفطاير و تتلزق باليد) نروح لكيفية اول اغلى الحليب بعدها سكرى النار عنة و اضيفى عليه

 

الزبدة و حركية لين تذوب بعدها اضيفى السكر و الملح و حركى و خلى الخليط يبرد شوى ثم

 

اضيفى الخميرة و البيض و الفانيلا بعدها اضيفى الدقيق و اعجنى و خليهاا تتخمر و يتضاعف حجمهاا

 

بعد ما تتخمر رشى دقيق علي السطح اللى بتفردين علية بعدها افردى العجينة و خليهاا سميكه

 

نفس اللى بالصورة و انقليهاا بصحن اوصينية كبار مرشوشة بالدقيق و لاتقللون كثروو شوي

 

ثم غطوهاا و خلوهاا لمدة40د راح تشوفونهاا متخمرة و شكلهاا ما شاءالله الحيين نروح للقلي

 

سخنى الزيت بس مو بقووة علشاان ما تتحمر و يبقي جوي عجين يعنيحطيهاا بالزيت و خفضي

 

الناار علية مررة بشرط اول ما تحطينهاا تبدا تتقلي يعنى مو تبقي الدونات تسبح بالزيت اللي

 

تقوول حقتهاا تتمطط اذا شاالتها اول ممكن عجينتك مومتماسكة يعنى بها ليونة و تعرفين

 

الملعقة اللى نشقلب بوة الخبزالمسطحة شيليهاا فية و حاولى تحافظين علي شكلهاا و ان

 

شاءالله ما تخرب نروح الحين لتغطية تغطيه السكر(ايسنج) اللى علي دونات الكيرلى و الدوائر

 

المفتوحة بالوسط سكر بودرة الكمية اللى تبين و حطى علية شوى حليب او ماء مغلى تقريبا

 

ملعقتين او اللى يذوبة لك و حركية و جاااااهز لتغميس.. الصوص اللى علي الورود صوص

 

الكرامل 6معالق سكر فجنال قهوة ماء علي النااار ليين تغلى بعدها اضييفى نصف كيس كريم

 

كرامل اناا حطيت معلقة بس احس انها كافى يمكن تخليينهاا يغلى لين يصير لونها ذهبى انا

 

استعجلت علية و صار اصفر مو و اضح علي الدونات و بس ان شاءالله تضبط معااكم يارب و اتمنى

 

من اللى طلبونى الكيفية شاافوهاا و اي استفسار اناا حاضرة استودعكم الله و بالعااافيه

 

عليناااا و بالعااافية علي عويناااتكم^__^ دعوااتكم.. استودعكم الله الذي لاتضيع و دائعه.. 0

 

 

 

 

 

انا المجنون فحبك دوناتى صور صور

عمل دونات روعه