كيفية عمل ارز مبخر بالدجاج ,
هذا غدانا اليوم لايفوتكم ارز مبخر باالدجاج مرة لذيذ بالصور
الذ كيفية للارز المبخر بالدجاج
المكونات
100جرام من جميع من اللحم البقرى المحمر فالفرن و المقطع
2كوب من الأرز طويل الحبه المسلوق مدة ثلاثين دقيقة.
بيضتان مخفوقتان.
4 من اوراق الموز المنقوع.
ملعقتان كبيرتان من جميع من صوص الصويا و صوص المحار.
4 معالق كبار من زيت السمسم.
ملعقتان صغيرتان من خل الأرز.
الطريقة
وضع بعض زيت السمسم فالمقلاة،
و اضافه اللحوم و قليها،
وارفعيها عن النار و ضعيها فو عاء.
والفطرالأسود الصيني المنقوع و المقطع و لحم البط المحمر فالفرن و المقطع
ولحم الدجاج المحمر فالفرن و المقطع.
اضيفي القليل من زيت السمسم،
إضافه الفطر و اقليه،
وازيلية
إضافه كميه من زيت السمسم،
ثم اضافه البيض و طهيه،
ثم خلطة مع الفطر و اللحوم.
اضيفي الأرز،
والقليل من زيت السمسم،
والتتبيله و خلطهم مع بعض جيدا.
احشى اوراق الموز بخليط الأرز و اثنيه على شكل مربعات.
ترتيب الأوراق فو عاء التبخير و اطبخية على البخار لعشرين دقيقة.
