يدخل البطيخ الأصفر فالكثير من الوصفات فهو مكون
لبعض نوعيات سلطات الفواكة و بعض المقبلات و عصائر
الفواكة – الي جانب اصناف اخري – و ذلك ما يجعلة خيارا
يفضلة الكثير من الأفراد، و الآتيه هى اهم فائدة البطيخ
الأصفر:[٢] Volume 0% يقلل من خطر الإصابه بالتنكس
البقعي: ان الحصول علي 3 حصص او اكثر منة يوميا قد
يقلل من خطر الإصابه بالتنكس البقعى المرتبط بالتقدم
بالسن و تطوره؛ و هذا لمحتواة الجيد من مضادات
الأكسده التي تدعم فذلك و أهمها الزياكسانثين. يقلل
من خطر الإصابه بالربو: يلعب المنزلاكاروتين و فيتامين C
دورا مهما فالتقليل من هذا الي جانب الحصول على
مصادرهما الأخري كاليقطين و الجزر و الخضروات
الورقيه و الحمضيات و الفواكة الاستوائيه علي التوالي.
يساعد علي المحافظه علي صحه الجهاز الهضمي: فهو
يقلل من خطر الإصابه بالإمساك و يعزز انتظام حركة
الأمعاء؛ و هذا لكونة يوفر نسبه عاليه من الألياف
والرطوبه التي تسهم فذلك حقا. يقلل ضغط الدم:
حيث ان هنالك مجموعه من العناصر الغذائيه كفيتامين
C و الألياف و البوتاسيوم الذي يلعب جميع منهم دورا في
المساعده علي تعزيز صحه القلب كما ان الأخير تحديدا
ويساعد علي خفض ضغط الدم و تقليل خطر الإصابة
بالسكته الدماغيه و المحافظه علي الكثافه المعدنية
للعظام و من ناحيه اخري فهو يسهم فالحد من تكون
حصوات الكلى. يقلل من خطر الإصابه بالسرطان:
فالبيتاكاروتين فية تلعب دورا فهذا و هذا بحسب ما
أظهرتة دراسه اجراها قسم التغذيه فكليه الصحة
العامه بجامعه هارفارد بأنة يلعب دورا و قائيا هاما و تحديدا
لسرطان البروستاتا
يعتبر مصدرا جيدا للماء: ان تناولة يعنى فرصه الحصول
علي الماء و الكهارل اللذين يخففانمن خطر الإصابة
بالجفاف الي جانب اعتبارة و جبه خفيفه لفتره ما بعد
التمرين. يقلل من الالتهابات المزمنه حيث
يعد مصدرا جيدا للكولين الذي يساعد علي المحافظة
علي بنيه الأغشيه الخلويه و انتقال السيالات العصبية
وامتصاص الدهون، كما يسهم علي النوم و حركة
العضلات و تقويه الذاكره و التعلم. يساعد علي المحافظة
علي صحه الشعر و البشرة: ان الحصول علي فيتامين A
يساعد فالمحافظه علي رطوبه الشعر و صحته، اما
فيتامين C فمهم لإنتاج الكولاجين الذي يعد اساسيا لبنية
كل من البشره و الشعر. طريقة اختيار البطيخ الأصفر ان
إضافه البطيخ الأصفر الى النظام الغذائى يعد طريقة
ذكيه للحصول علي العناصر الغذائيه القويه و فائدة البطيخ
الأصفر، الي جانب الطعم اللذيذ الحلو باعتبارة خيارا صحيا
والآتيه هى بعض الأمور التي يجب التركيز عليها عند
شرائة يفضل اختيار الحبات الخفيفه منة و اجتناب
الحصول علي الثقيل منها. يجب ان يصبح متماثلا من
جميع الجهات. يعد اللون الذي يميل الي الأصفر الفاتح او
البرتقالى هو الأفضل عند اختيارة و فنفس الوقت يجب
تجنب الحبات ذات اللون الأخضر. يجب ان يصبح ذو رائحة
منبعثه تدل علي نضوجة و حلاوه طعمه. يفضل تناوله
اثناء 3 ايام لا اكثر بهدف الاستمتاع بالطعم الطازج
المنعش. تعد الحبات الخاليه من الكدمات او البقع على
سطحة هى الأفضل الي جانب ضروره الانتبة الي مدى
نظافته
فائدة البطيخ الاصفر للاجسام و الشعر و ما هي اضراره