كيكة التفاح الاحمر اللذيذة وبالخطوات المصوره

كيك التفاح  , كيك الفتاح الأحمر  اللذيذه و بالخطوات المصوره

كيك التفاح المحبوب من الكبار والصغار

مكوّنات الكيك:

٤ او ٥ تفاحات

١/٤كوب سكر

معلقتان قرفه صغيره

٣/٤ ٢كوب طحين

ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

ملعقة صغيرة من الملح.

١/٤كوب من السمنه.

١/٢كوب من زيت الذرة.

٢ كوب سكر ناعم.

١/٤ كوب من اللبن.

مكوّنات التزين:

١/٢ كوب سكر بودره.

٣ معالق صغيره لبن .

طريقه التحضير :

خلط الدقيق والملح والبيكنج باودر في طبق واسع.

وضع الزبدة والزيت والسكر في الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي.

تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة للحصول على خليط كريمي.

ضع البيض بيضة وتشغيل الخلاط على سرعة معتدله.

ضع البيضه الثانية وتشغيل الخلاط على سرعة متعدله حتّى تختلط مع المكوّنات تماماً.

ضع الفانيلا، ثمّ إضافة الدقيق بالتبادل مع اللبن ، وتشغيل الخلاط دقيقه .

وضع الجوز، ثمّ صب نصف كمية مزيج الكيك في القالب المخصص بملعقة بلاستيكية عريضة.

توزيع نصف كمية خليط التفاح.مثل توزيع باقي مزيج الكيك.

وضع القالب في الفرن لمدّة ساعة حتّى تستوي الكيك.

خرج الكيك من الفرن، ووضع القالب على شبك معدني وسيبه ليبرد تماماً.

خرج الكيك من القالب.

تجهيز التزين:

وضع السكر واللبن في طبق واسع، وقلب كويس  باستخدام شوكه للحصول على صوص ناعمة.

ضع الصوص على كيك التفاح وقدمه.

ويمكن اضافه كريمه او مكسرات حسب الرغبه.

كيك التفاح

كيك الفتاح الأحمر اللذيذه و بالخطوات المصوره

كيكات الفتاحه الحمراء اللذيذه وبالخطوه المصوره