يالاروعة طريقة هذه للسبانخ المجمدة , طريقة عمل السبانخ المجمده اللي تعرف تدخل تكفون ساعدوني
لو عايزة تعرفى اسهل طريقه لعمل السبانخ المجمدة تعالى ادخلى وشوفى
حشوة السبانخ:
حزمة سبانخ مقطع ومغسول
+ 4 ملغقة كبيرة ملح
1 ملعقةصغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر ( حسب الرغبة )
ربع كوب زيت زيتون
بصلة متوسطة
رشة فلفل أسود
عصير ليمون
طريقة تحضير الحشو :
بعد تقطيع السبانخ وغسله نضع عليه الملح ونفركه في الوعاء حتى نتخلص من ماؤه .
نضع كل المقادير على السبانخ ونظبط الملح والحمض حسب الرغبة
وبعدين بنحطها فى عجين السمبوسك 😍
وبالهنا والعافيه وصحتين😍
