تطبيقي لكيكة الموز الهشة والذيذة للغالية HiND، مع هند أفضل طريقة ممكنة لعمل كيكة الموز
الهشة بطعم ممتاز
من منا لا يعش الكيكة بالموز الهشة ؟!؟ لابد وأنكم سمعتم عنها كيكة طعمها لذيذ
مزاقها جيد تعرض كيكة بشكل ولا أروع طمها يعبر عنها تعالوا بنا نتعرف على خطوات
تطبيقي لكيكة الموز الهشة والذيذة للغالية HiND .
تطبيقي لكيكة الموز الهشة والذيذة للغالية HiND
مع هند أفضل طريقة ممكنة لعمل كيكة الموز الهشة بطعم ممتاز
المقادير
- 2 كوب طحين
- 1 كوب سكر
- ½ كوب زبدة غير مملحة مذابة
- 2 بيضة
- 4 حبات موز مهروسة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 2 ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- ½ ملعقة صغيرة ملح .
طريقة التحضير
- نخفق كلاً من الزبدة والسكر معاً حتى يرتفع المزيج ويصبح شكلاً كريمياً .
- نضيف البيض بالتدريج مع الفانيليا ونخفق بعد كل إضافة حتى تمتزج المكونات جيداً .
- نهرس الموز ونضيفه للمكونات ونخفق جيداً ثم نضيف الطحين والبيكنغ باودر والملح ونخلط المكونات حتى
تمتزج معاً تماماً . - نحمي الفرن وندهن قالب الكيك بالزيت ونرشه بالطحين ثم نضع مزيج الكيك فيه ونضعه في
الفرن الساخن لحوالي 35-40 دقيقة حتى ينضج . - نخرج الكيك ونتركه يبرد قليلاً ثم نقطعه وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم ويمكن تزيينه بالكريمة وقطع
الموز حسب الذوق .