البان كيك اخد شهره عاليه جدا في الفتره الاخيره تعالوا نعمله في البيت
المقادير لعمل البان كيك :
بيضة مع فانيليا
ملعقة طعام سكر
كأس حليب سايل
كأس دقيق
ملعقة طعام بكينج بودر
ماعقة صغيرة كربونات الصوديوم
رشة ملح
ملعقة طعام زبدة
مقادير ومكونات وطريقة صوص الشوكولا:
3 حبات جالكسي او اي نوع شوكولا تحبيه 3 ملاعق طعام قشطة
نضعهم بحمام مائي ليذوب الجالكسي ونخلطهم والصوص جاهز
ايضا عسل للوجه
الطريقة لعمل البان كيك :
نذوب الزبدة على النار ونتركها جانبا
ننخل الدقيق مع البكينج بودر والكربونات والملح
ثم نخلط البيضة مع السكر والفانيليا قليلا ونضيف لهم الحليب ونخلط
ثم خليط الدقيق ثم الزبدة الذايبة ونخلط
نضع خليط البان كيك في وعاء
نحمي الصاج او المقلاة وندهنها بقليل من الزيت ثم نضع كمية من خليط البان كيك
وننتظر لتحمر ونقلبها على الجانب الاخر لتتحمر ونشيلها
وهنا بعد ما جهزت البان كيك
نحضر صوص الشوكولا ونقدم البان كيك اما مع الشوكولا او العسل
فطائر البان كيك طعمها روعة ولذيذة جدا
البان كيك تستحق التجربة فعلا
اروع بان كيك بان كيك لا تحزنين م
