خبرات فى تخزين الاطعمة , ايش استفدتي من شغالاتك او شغالة مرة قد مرة عليك
اخذ حقه من النقاش
بعض الطرق لتخزين الطعام بالفريزر
البيتزا
اصنع العجينة ثم افردها واقطعها دوائر وتوضع في الفرن من تحت قليلا ثم تجمد تجميد
اللحمة المفرومة بعد طبخها
كبيبة لبنية
يمكنكِ عملها وطهيها وحفظها مغلفة حتى الاستخدام في الفريزر
كفتة الأرز المصرية كفتة اﻷرز المصرية من اﻷكلات الشهية جدًا والمحببة على السفرة مع اﻷرز
بالشعرية
كفتة البطاطس
يمكنكِ حشوها باللحم المفروم أو الخضروات وتحميرها و حفظها في الفريزر
يمكنك حفظها نصف مطهية للقلي بالبيض والبقسماط
السمبوسك
يمكنكِ حشوها باللحم المفروم المعصج
يمكن حصولها بالخضروات والجبن وخبزها في الفرن ثم تغليفها جيدًا وحفظها بالفريزر
المكرونة بالبشاميل
عندما نستخدم اللحم المفروم كحشو، بينما نسميه النيجرسكو عندما نستخدم الدجاج، وهي وجبة مفضلة لكثير
من العائلات المصرية، خاصة لإمكانية حفظه مجمدًا لمدة شهر
