كيفية عمل ارز مبخر بالدجاج , ذلك غدانا اليوم لايفوتكم ارز مبخر باالدجاج مرة لذيذ بالصور
الذ كيفية للارز المبخر بالدجاج
المكونات
100جرام من جميع من اللحم البقرى المحمر فالفرن و المقطع
2كوب من الأرز طويل الحبه المسلوق مدة ثلاثين دقيقة.
بيضتان مخفوقتان.
4 من اوراق الموز المنقوع.
ملعقتان كبيرتان من جميع من صوص الصويا و صوص المحار.
4 معالق كبيره من زيت السمسم. معلقتان صغيرتان من خل الأرز.
الطريقة
وضع بعض زيت السمسم فالمقلاة، و اضافه اللحوم و قليها، و ارفعيها عن النار و ضعيها فو عاء.
والفطرالأسود الصينى المنقوع و المقطع و لحم البط المحمر فالفرن و المقطع
ولحم الدجاج المحمر فالفرن و المقطع.
اضيفي القليل من زيت السمسم،
إضافه الفطر و اقليه، و ازيلية
إضافه كميه من زيت السمسم، بعدها اضافه البيض و طهيه، بعدها خلطة مع الفطر و اللحوم.
اضيفي الأرز، و القليل من زيت السمسم، و التتبيله و خلطهم مع بعض جيدا.
احشى اوراق الموز بخليط الأرز و اثنيه علي شكل مربعات.
ترتيب الأوراق فو عاء التبخير و اطبخية علي البخار لعشرين دقيقة.
