طرق تقديم الاكل للضيوف , هديتي لكم موسوعة تعليمية فن تقديم الطعام و فن تزيين ما ئده الاكل بالخضار و الفاكهة
اروع طرق لاعداد سفره جميلة للضيوف
تحضير كافه الأدوات اللازمة:
الأطباق
الملاعق
السكاكين
وأدوات الغرف …
ذات اشكال و ألوان متميزه تجذب الضيوف، و تزيد من رغبتهم فتناول الطعام
يجب تقطيع اللحم، او الدجاج، او السمك الي شرائح متوسطه لتقديمها مع طبق جانبى كالبطاطا المقليه او الخضروات المطهوة علي البخار
لا يصح تقديم الأكلات الخاصه بالأطفال للأشخاص الكبار و العكس
المقبلات المختلفة:
تعمل علي فتح الشهية
السلطة
والمعجنات
والمخللات..
تزيين كافه الأطباق بالأعشاب كالنعناع، او البقدونس، او الشبت…
بالمكسرات كاللوز، و الصنوبر، و الزبيب …
جعل الأطباق متناسقه الشكل و اللون، حيث يجب ان يتم استعمال الوان لتبرز الطبق الرئيسي
