هنالك الكثير من التصميمات لمطبخ بلاسترى و من اجملها ما يلى :
اسس و قواعد تصميم المطابخ
المطابخ الصغيره و اللي تصميمها سىء غير عمليه و متعبه جدا جدا لست المنزل مش بتقدر تاخد
راحتها بها ، عشان كدة تصميم المطابخ لازم يصبح بكيفية مدروسه ، عشان تكون عملية
والتواجد بها مفضل للجميع ، سواء فتحضير و جبات ، او فتجهيز حفلات اعياد ميلاد ، او
عزومات للعائلة.
قبل ما تبدا فتغيير او تجديد مطبخك ، و تغامر بمبلغ ما لي كبير ، اولا اختار شكل المطبخ اللى
دايما بتحلم بة ، و تقدر تعمل تعديلات بسيطه فالتصميم ، و عن طريقها تستغل المساحة
وتظبطها علي حسب استعمالك ، دة لو الميزانيه مش هتكفي جميع تجهيزات المطبخ.
فلو كانت مساحه مطبخك 9 متر مربع و هو المقياس المعيارى بالنسبه لمطابخ البيوت الصغيره ،
أو 40 متر مربع و هو اكبر مساحه للمطابخ فالبيوت الجديدة ، فأساسيات تصميم المطابخ
واحده لكل البيوت.
تخطيط المطابخ
غالبا اعاده تصميم المطابخ بتكون عباره عن تحديث الأجهزه و تجديد علب التخزين و تبديل
الكاونتر ، و لعمل تجديد شامل للمطبخ ، لازم تحافظ علي الانسيابيه ، يقصد بة سهوله الحركة
والتعامل فية ، و عشان كدة هنعرف طرق تصميم المطابخ ، و هم خمس طرق :
تصميم المطابخ ذات حائط و احد
تصميم المطابخ ذات الحائط الواحد ملائمه للاماكن الضيقه لعدم و جود حوائط كافية
وفيها يتم و ضع جميع الأجهزه و الكاونتر و علب التخزين بطول حائط و احد ، و دة بينفع فمطابخ
البيوت الواسعه جدا جدا و الضيقه جدا جدا لقله عدد الحوائط المتاحة.
مميزاته
يسمح بالحركه دون عوائق فالمطبخ لان مساحتة مفتوحه نتيجه ان مفيش حواجز فيه.
ومن اسهل مطابخ البيوت فالتصميم و التخطيط و التنفيذ ، و سهل فالإنشاء و مش مكلف
زي الأنواع الأخري ، عشان جميع خدماتة من سباكه و كهرباء متجمعه علي حائط و احد و دة موفر
جدا فامداد الخطوط.
عيوبه
مساحه الكاونتر بتاعة محدوده لأنة حيطه و احدة.
أقل كفاءه من المخططات التانيه بسبب انه مش بيسمح باستخدام مثلث حركه المطبخ
التقليدى.
كمان مساحتة المحدوده دي مش هتسمح بمنطقه جلوس.
تصميم المطابخ الطولية
تصميم المطابخ الطوليه يشبة مطبخ الحائط الواحد و لكن علي حائطين
لما تكون المساحه ضيقه او محدوده فالشقق او البيوت الصغيره ، فغالبا تصميم مطابخ
طوليه هو النوع الممكن ، و هنلاحظ فالنوع دة حائطين متقابلين بيصبح فيهم جميع خدمات
المطبخ ، و يمكن يصبح مفتوح من الجانبين الآخرين ، و كأنة ممر بين المساحات ، او يصبح و احد
من الحوائط المتبقيه يحتوي علي شباك او باب خارجي ، او يصبح مسدود .
مميزاته
عملي جدا جدا لأنة يستخدم كيفية المثلث فتصميم المطابخ عن طريق توفير مساحه اكبر لعلب
التخزين فالجانبين.
إتاحه مساحه اكبر للكاونتر.
عيوبه
ازدحام المكان خاصه ان ممر المطبخ ضيق.
مش هيصبح مريح لو فية اكتر من اثنين بيستخدموا المطبخ فنفس الوقت.
كمان الحائط الرابع عديم الفوائد لأنة مش هيستعمل.
المساحه الضيقه مش هتسمح بمنطقه جلوس لتناول و جبات سريعة.
تصميم المطابخ علي شكل L
تصميم المطابخ علي شكل زاويه قائمة
ودة اشهر تصميم فالمطابخ ، و يتصف بحائطين متقابلين بزاويه قائمه شاملين علب التخزين
والكاونتر و بقيه خدمات المطبخ ، مع اثنين اخرين من الحوائط المتجاوره و المفتوحة.
مميزاته
النوع دة من التصاميم يحقق استفاده من مثلث حركه المطبخ.
يعطي مساحه اكبر للكاونتر و دة لو قارناة بمطبخ الحائط الواحد.
وتقدر تضيف فية كاونتر فالمنتصف ، لأن مفيش عندك علب تخزين تضيق لك مكانه.
من السهل و ضع ترابيزه داخل المطبخ لتناول الوجبات لو مش حابب انك تظهر الطعام لغرفة
المعيشه او السفرة.
عيوبه
آخر نقطه من المطبخ تخرج بعيده الي حد ما لو كان بها بعض الاجهزه زي الثلاجه او البوتجاز.
تتوافر بعض علب التخزين الارضيه و العلويه فالنقطه العمياء ، و هي الزاويه القائمه عند تقابل
علب التخزين مع بعض ، فبيصبح من الصعب الوصول اليها .
مطابخ مزدوجه علي شكل L
مطبخ علي شكل زاويه قائمه مزدوجة
المطابخ المزدوجه متطوره جدا جدا فمجال تصميم المطابخ ، فهي تسمح بمنطقتين للعمل ،
وجمعت متميزات مطبخ حرف L مع مطبخ الحائط الواحد ، و اللي بيصبح بها كاونتر متكامل
يشتمل علي بوتجاز و حوض ، او الاثنين مع بعض.
مميزاته
قرصه المطبخ بتوفر لك مساحه كبيره لإعداد الاكل ، لأنها تساوي محيط المطبخ مضروب فى
عمق 60 سم.
ومن المميزات بردو ان المساحه هتكون مريحه لأكثر من اثنين بيستحدموة مع بعض لان مناطق
العمل منفصلة.
مساحتة الكبيره تسمح باضافه 2 حوض ، و أماكن لأجهزه اضافيه زي ثلاجه تانيه او غسالة
أطباق جديدة.
عيوبه
يستهلك الكثير من مساحه الأرضيه ، عشان يستوعب علب التخزين و الاجهزة.
تصميم مطابخ علي شكل U
المطبخ علي شكل حرف U لاستغلال المساحه للكاونتر
مطابخ حرف U تشبة المطابخ الطوليه ، ما عدا الحائط الثالث لأن فية باقي علب التخزين
وخدمات المطبخ ، و الحائط المتبقي مفتوح ، عشان يسمح بحريه الحركه فالمطبخ.
مميزاته
يحافظ علي انتظام الشغل جوه المطبخ ، و خاصه مع و جود مثلث الحركة.
يوفر حيطه كامله لتركيب علب تخزين اضافية.
عيوبه
من الصعب انك تعمل كاونتر فالمنتصف لان المساحه هتكون ضيقه بالنسبه له ، و لو حاولت
تعملة هتضيق الممر و طبقا لقواعد تصميم المطبخ و مقاساتة القياسيه ، لا ينبغى ان يقل عرض
الممر عن 120 سم.
بحكم و جود علب التخزين و الاجهزه علي 3 حوائط و الحيطه الرابعه لسهوله الحركه ، بالتالى
مش هتقدر تجيب طاوله و كراسي فالتصميم ده.
أرضيات المطبخ
في تصميم المطابخ اختيارك للارضيه مش مجرد شكل جمالي ، لكن لازم تختارها بعنايه لانها
هتتحمل معاك ضغط كثير جدا جدا و علي مدار سنوات طويله ، و عشان كدة هنعرض لك جميع الخيارات
المتاحه :
السيراميك
السيراميك من اشهر نوعيات الارضيات ، و مش بيمتص الروائح و لا البكتيريا ، و يتحمل الضغط الكبير
والحركات الثقيله ، لكن نظرا لصلابتة الشديده بعض الناس بتركب خامه تانيه اكثر مرونه لأنه
صلب جدا جدا خلال الوقوف عليه.
الاخشاب الصلبة
الاخشاب الصلبه و علي رأسهم خشب الارو يعد من اروع نوعيات الارضيات لو تم العناية بة ،
ولكنة يتلف من تكرار مشي الحيوانات الاليفه بمخالبها و من و قوف المياة علية بشكل مستمر.
خشب البامبو
البامبو له شكل جميل و يشبة الخشب الصلب فالقوه و المتانه و يتلف نتيجه تعرضة لنفس
العوامل.
شرائح الباركيه
انتشر الباركية بكثره فالفتره الاخيره نظرا لسهوله تركيبة و سعرة المعقول ، بالاضافة
لمقاومتة للأوساخ و امكانيه تنظيفة فاي و قت ، و رغم هذا مش بيقاوم الماء ، و بتتلف الألواح
بسبب الرطوبه بسرعه جدا جدا و تنتفخ اطرافها و يبقي مستحيل اصلاحها من تاني ، و فالحاله
دي تضطر تغير الأجزاء التالفة.
المشمع
المشمع هو شكل تقليدي للأرضيات المرنه خلال المشي عليها ، ظهر قبل استخدام الفينيل ،
ولكنة يختلف عنة فبعض الصفات ، يتصف بمقاومتة للبكتريا بالاضافه الي انه مصنوع من مواد
طبيعيه ، و قادر علي تحمل الاستعمال الشاق ، و متوفر بأشكال و ألوان متنوعة.
ألواح الفينيل
انتشرت الواح الفينيل فالأرضيات بشكل و اسع جدا جدا نظرا لسهوله تركيبة و صيانتة ، متوفر منه
أشكال كتير بعضها يشبة السيراميك و الخشب ، و تعد من ارخص المواد لتركيب الارضيات ، حتى
الانواع الفاخره منة تعتبر سعرها معقول بالنسبه لأى ما ده اخرى.
تصميم المطابخ و تجديد علب التخزين
تجديد المطبخ عن طريق الدهان او اكساؤة بطبقه تغليف
وانت بتجدد فمطبخك ادامك حل من اثنين ، اما انك تشترى علب حديثة من ما ركات معروفة
ودة مكلف ، و اما انك تعمل تجديد فالعلب القديمه عن طريق تغيير شكل ابواب العلب بطبقة
PVC حديثة و بكدة تكون و فرت كتير.
الحل الثاني انك تدهن علب التخزين لكن خلي بالك ان دة مش بسيط زي ما انت متخيل ، لازم
تعرف الاول اية الدهان المناسب لخامه المطبخ عندك ، لانة مش جميع المواد بنفس الاداء ، لازم
تشوف ما ده تلزق فجسم العلب نفسها ، و فالحاله دي يمكن تستعمل دهان الرش
هينفع جدا جدا لو كان المطبخ من الخشب الطبيعى.
ولو فشلت جميع الحلول دي فاظهار مطبخك بشكل جذاب ، ابدا فالبحث عن شركات تصنيع
المطابخ ، و عشان متكونش محتار فاختيارك ، علب التخزين تنقسم لنوعين رئيسيين ، علب
أرضيه و دي بيصبح فوقها الرخام و تجهيز الاكل و جميع شغل المطبخ ، و علب علويه يتم تثبيتها
علي الحيطه و بيصبح بها الرشاقه ، و أصغر فالحجم من العلب الأرضية.
لما تيجي تغير علب تخزين المطبخ ، متكونش بخيل فالمساحه عشان توفر الأموال ، و اختار
علب ارضيه كبيره بأدراج عميقه ، و علب علويه باقصي ارتفاع تقدر توصل له ، لأن مساحة
التخزين فالمطبخ هي جميع شىء.
نصائح عامه فتصميم المطابخ
اضاءه علب المطبخ من اسفل للمساعده فتجهيز الطعام
أساسيات تصميم المطابخ اكبر بعديد من الارضيه و علب التخزين و الكاونتر ، عندنا الاضاءه مثلا
ممكن تعمل فرق كبير فالمطبخ ، حتي لو كان مضىء طول اليوم بالاضاءه الطبيعيه او بضوء
خافت من لمبات هادية.
عشان تكون اضاءه مطبخك متوازنه ، ركب اضاءات مختلفه ، زي اضاءه اسفل علب التخزين ،
والوحدات المتدليه ، و كشافات السقف.
بالاضافه لذا المطبخ يحتاج لمصادر تغذيه بالكهرباء فاماكن متعدده بطول الحيطه الظاهرة
فوق الكاونتر مباشره لتوصيل اي اجهزه خلال تحضير الطعام.
مطبخ بلاستري
