الطبخات الريفية الرائعة الفطير المشلتت و معروف الفطير المطبق
الفطير المطبق من احلى العويل العجينة و نقطعها دوائر و بيفضل مفرد بها و بنحط السمنة علي المقدار اللى في
رجلى و بعد كدة بنجيب الاربع اركان و ينطبق هم و ندهن هم ثاني سمنة و ندهن ثاني الاطباق اللى بنعملها و تدخليها
الفرن و الشواية كدة يصبح معكم احلى مطبق