العديد يعانون من الوزن الزائد و يريدون بشده ان ياكلوا
الارز لذلك قررنا ان نقدم لكم و صفه الارز للدايت
أرز مسلوق بمرقه دجاج:
لأن كيفية عمل الأرز المسلوق مختلفه عن كيفية عمل الأرز العادى ان كان
بالشعيريه او غيرها، فإننا سنقدم لك الوصفات الاتيه لعمل الأرز المسلوق
للرجيم:
المكونات:
كوبان من الأرز.
كوبان من الماء.
كوبان من مرقه الدجاج.
رشه من الملح.
رشه من الفلفل و من البهارات المشكلة.
كيفية التحضير:
توضع مرقه الدجاج مع الماء علي النار و يتركان حتي الغليان. تضاف جميع
التوابل فمرقه الدجاج و الماء المغلي. يضاف الأرز الي خليط مرقه الدجاج
المغليه مع البهارات، و يتم تقليبة جيدا، بعدها يغطي و يترك علي نار هادئة
حتي يتشرب الأرز المرقة. اذا لم ينضج الأرز بعد تشربة جميع مرقه الدجاج،
يمكن اضافه نص كاس ماء او حسب الحاجة، بعدها يترك ثانيه علي النار حتى
ينضج تماما. يترك الأرز فالإناء حتي يهدأ، بعدها يقدم الأرز المسلوق ساخنا
بالهناء و الشفاء.
أرز مسلوق بالخضار:
المكونات:
كأس من ارز بسمتى طويل الحبة.
ثلاث معالق من زيت الزيتون.
خضروات مشكلة، مثل: الكوسا، و البندورة، و الجزر، و الكراث.
رشه من الملح.
ملعقه من الكاري.
رشه من الفلفل.
كيفية التحضير:
اغسل الخضروات جيدا بالماء و الخل و قطعها الي مكعبات صغيرة. فاناء
ضع زيت الزيتون، بعدها الخضروات، بعدها الكراث، بعدها الماء، بعدها الأرز و قلب جيدا
وبشكل مستمر. بعد عشر دقيقة اضف الطماطم، و الملح، و الكاري،
والفلفل، الي الأرز و اتركة حتي ينضج بشكل كامل، بعدها يقدم بالهناء و الشفاء.
كيفية عمل رز للدايت
