طريقة عمل الحمص والمتبل لاتطوفكم شي مثل حقت المطاعم بالضبط

كيفية جميلة لعمل المتبل و الحمص , كيفية عمل الحمص و المتبل لاتطوفكم شى كحقت المطاعم بالضبط

الذ كيفية لعمل الحمص

 

الحمص بالطحينية

المكونات

4 كاسات من الحمص المسلوق

ملعقه صغيره من الملح.

½ معلقه صغيره من ملح الليمون.

رشه كمون.

ماء.

 

كوب من الطحينية.

 

الطريقة

يوضغ  الحمص، و الملح، و ملح الليمون، و الكمون فالخلاط الكهربائي.

تضاف كميه من الماء؛ بحيث تغطي الحمص،

تخلط المكونات علي سرعه متوسطة، لعده دقائق.

تضاف  الطحينيه الي المزيج، مع الخلط مجددا علي سرعه متوسطه مدة دقيقتين

ليتشكل لديك مزيج متجانس.

سكب الحمص فصحن التقديم

يزين بحبات من الحمص المسلوق و يضافي

إلية زيت الزيتون، و قديق.

 









كيفية عمل الحمص و المتبل لاتطوفكم شى كحقت المطاعم بالضبط

طرق عمل الحمصات و المتبلات لاتطوفك شى كحقت المطاعم بالضبط


طريقة عمل الحمص والمتبل لاتطوفكم شي مثل حقت المطاعم بالضبط