سينابون لوتس بعجينه مميزه قطنيه وصوص عجيب ينافس محلات السينابون حياكم بالصورر

اخلطى الخميره مع الحليب الدافئ فو عاء و أضيفى معلقتين كبيرتين سكر و اتركى المزيج

لمده 5 دقائق.

اضيفى لخليط الخميره السكر و الزبده و الملح و البيض و الطحين و اعجنى باليد او بالعجانه حتي

تتكون عجينه غير ملتصقة.

اصنعى كره كبيره من العجينه و غطيها و اتركيها مدة ساعه حتي تتخمر و يتضاعف

حجمها.. رشى علي سطح المطبخ القليل من الطحين و مدى العجينه بسماكه ¼ انش.

سخنى الفرن علي حراره 400 درجة.

 الحشو: اخلطى السكر البنى و القرفه فو عاء.

ذوبى الزبده و وزعى الزبده علي العجينه الممدوه بعدها و زعى خليط السكر و القرفه فوقها.

.لفى العجين بحرص علي شكل رول.. قطعى العجين بواسطه سكينه حاده الي دوائر بسماكه انش.

ادهنى صينيه الفرن بالزبده و ضعى العجينه الملفوفه بها و أدخليها الفرن المجهز مدة 14 دقيقه

حتي تنضج و تصبح ذهبيه اللون.

للتزيين: اخلطى السكر البودره مع الحليب و الفانيلا حتي يكون الخليط متجانس و سميكا.

 ارفعي الرولات من الصينيه و اتركيها لتبرد لمدة 5 دقيقة ثم  و زعى خليط السكر و الحليب علي

الوجة و قدميها دافئة.