كيفية خبز التاوه الرائع , تطبيقى لى تاوه الاخت مره الدب المملوح لا تفوتكم
كيفية جميلة لعمل خبز التاوة
المكونات:
3كوب من الدقيق الأبيض.
¼،1ملعقه صغيره من الخميرة.
½،1ملعقه كبيره من السكر الأبيض.
¾ معلقه صغيره من الملح.
½ كاس من الماء الدافئ.
كوب من الماء.
الكيفية :
اذابه الخميره فكوب من الماء الدافئ، يضاف السكر، و يذاب فالخليط.
اخلطي الدقيق مع الملح فاناء كبير، و اضيفي خليط الماء و الخميره و السكر.
اعجني المكونات لخمس دقيقة للحصول علي عجينه طريه و متماسكة.
قسمي العجينه الي قطع متساوية
تترك للقليل من الوقت فو عاء مغطي فمكان دافئ.
قلبي قطع العجين باليدين و رقها ليكبر حجمها.
وضع ارغفه العجين علي الصاج الساخن.
يقلب الرغيف علي الجهه الثانيي عندما يتحول لونة الي الذهبي.
