الماش و فائدة و خصائصة , هل الماش يسمن
الماش نبات يجهلهو البعض و لكن له فائدة كثيره فالتخلص من النحافه اليكم ملف شامل عن الماش و علاقتة بالتسمييم
نبات الماش او الصويا الخضراء، هو نبات شجرتة تشبة الي حد كبير شجره اللوبياء، و ينتمى الى
فصيله البقوليات، و تنتشر زراعتة فاليمن، و شبة القاره الهندية، و إندونيسيا، و كمبوديا، و الصين،
والفلبين، و جنوب اوروبا و جنوب الولايات المتحده الأمريكية، و يطلق علية عده اسماء منها:
الأقطن، و الكشرى الأخضر، و المج، و يستعمل فالطهى لطعمة الطيب و احتوائة علي قيمة
غذائية عالية، و يتم تناولة علي شكل مكسرات او يؤكل كالفول المدمس، كما يدخل في
تحضير الشوربات.
القيمه الغذائيه للماش يحتوى الماش علي مجموعه من الفيتامينات، مثل: فيتامين (ك، ج،
ب12، ب8، ب6، ب5، ب3، ا)، و أوميجا9، و أوميجا6، و أوميجا3، كما يحتوى علي الأملاح المعدنية،
مثل: الكالسيوم، و السيلينيوم، و الفوسفور، و المنغنيز، و المغنيسيوم، و البوتاسيوم، و الزنك،
والنحاس، و الحديد، اضافة الي الألياف الغذائية، و مضادات الأكسدة، و البروتينات، و الدهون،
والسكريات، و الكربوهيدرات، و مجموعه من الأحماض منها حمض الفوليك
كيفية تسمين الجسم بالماش الماش و التمر: يساهم الماش فزياده و زن الجسم و يعالج
مشكله النحافة، و هذا من اثناء استعمال خليط يتكون من الماش و التمر و الذي يعد من اروع خلطات تسمين الجسم، حيث تطحن خمس معالق كبيره من الماش و يخلط مع كميه مناسبة
من التمر المفروم (عجوه التمر)، بعدها يضاف الي الخليط قطعه من الزبده و يخلط بشكل جيد،ثم
تضاف كميه قليله من السمسم و يحرك مرة اخري لتتجانس المكونات مع بعضها، و يتم تناول
الكميه علي مدار اليوم، او علي الأقل ثلاث مرات فاليوم. الماش و العسل: تحطن حبوب
الماش جيدا للحصول علي بودره ناعمه بعدها تخلط مع كميه مناسبه من العسل، و يتم تناول معلقة
كبيره من الخليط الناتج جميع يوم صباحا و علي معدة خاوية، كما ممكن تناولة فاى و قت، لكن
لضمان الحصول علي نتيجة فعاله يفضل تناولة فالصباح. فائدة الماش العامه يفيد المرأه في
مرحله النفاس باعتبارة مصف و منق طبيعى للدم، كما انة ينظم الهرمونات عند السيدات، و يعالج
مشاكل الرحم، و يستعمل عن طريق عمل شوربه من مطحون الماش، كما ممكن مزج كميات
متساويه من الزنجبيل و الفلفل الأبيض و مطحون الماش، و يؤخذ من المزيج مقدار معلقه صغيرة
يتم اضافتها الي كاس من الحليب، و يشرب. يدخل فانتاج خلايا الدم الحمراء. يفتح البشرة
وينظفها، و يخلصها من الكلف. يزيد التركيز و يقوى الذاكرة. ينظم ضربات القلب. يقى من خطر
الإصابه بالسكته الدماغية. يدر الحيض، و يسكن الآلام الناتجه عنه. يلين الصدر. يقى الجنين من
التشوهات. يلين و ينشط المعده و الأمعاء. يقى من الإصابه بمرض السكر. يجدد خلايا الجلد.
يسكن الام العظام و الظهر. يقلل ظهور اعراض الشيخوخه كالتجاعيد و البقع. ينشط الجهاز
الهضمى و يحفزة علي اداء و ظائفه. يمنع خطر الإصابه بمرض السرطان. ينشط المخ و يحفزة على
القيام بوظائفة لدي الأطفال. ينظم ضغط الدم. يمنع الإصابه بنزيف الدم. يقوى الأعصاب.
هل الماش يسمن
هل الماش يسمن