لحم بالفرن ولا اسهل

وصفه سهله و طعمها يهبل , لحم بالفرن و لا اسهل

اللحوم من الوجبات الرئسيه علي المائده و اليوم احضرنا لكم و صفه اللحم فالفرن من احلى الوصفات

 

كيفية التحضير


نضع اللحمه فزبدية و نجهز الخلطة و هي عباره عن


4 معالق صلصة بندورة


ربع كوب ما ء


ملح .فلفل اسود . ملح ليمون . بهارات مشكله.

نخلط الخلطة مع اللحم و نقطع 2 بصل و 2 طماطم اربع اقسام و نضعها

وكماان بطاطس و جزر

وأى خضاار موجوده عندك و تحبى تضيفيها

و2 فلفل حار ( حسب الرغببه اذا عندك اطفال لا تحطى عشاان ما يطلع حاار )

نضع طبقه او طبقتين و رق اللمونيوم نفرش بها الصينيه ( اقوى عشاان ما تتوسخ )


ونصب شوي زيت و نضع الخليط فالصينيه )اللى هو اللحمه (

نغطى اللحمه و الصينيه كويس بالقصدير ( تحط طبقتين قصدير و نحكم اغلاقها )

نشعل الفرن و ندخل الصينية و نحسب لها ساعتين ( يعنى حطيها فالفرن و أنسيها

وتري جميع ما قدت اطول لمدة فالفرن جميع ما كانت اللحمه طريه و مستوية

ولا تخافى ما راح ينحرق

نكون فهذا الوقت غسلنا الرز و نقعنة مدة نصف ساعه

ونسوية علي النار

جملى الرز بالصنوبر و الزبيب

أو سوى رز صينى او مكرونه ( او اي كيفية تعجبكك )

والنتيجه راااائعة

 

لحم بالفرن و لا اسهل

لحوم بالفرن و لا اسهل




لحم بالفرن ولا اسهل