المعجنات من اكثر الحاجات اللي كلنا بنحبها وبعشقها جدا جدا
ازاي نعمل عجينه كده سريعه وسهله تعالي هاتي كوبين من الدقيق و ربع كوبايه من
الزيت
و رشه ملح ورشه سكر ومعلقتين من الخميره وسيبيها تخمر معاكي لمده ساعه او ساعتين
على حسب حراره انجاب وبعد كده بعد ما تخمر عليك والنت تقطعيها بالاشكال اللي انت
حابه انك تعمليها حلويات اوكيه حابه ان انت تعمليها روايه فطير برده اوكي
رد لاول مرة اصنعي العجينة الطينية بنفسك مميز بجدارة
ممتازه جدا لكل اللى مجربه
