عشاق البطاطس النهارده هنعمل البطاطس مختلفه خالص بشكل جديد وطعمه لذيذ
قوارب البطاطس محشية باللحم المفروم في الفرن لذيذة جدا:
المقادير:
250 غرام لحم مفروم (الديك الرومي)
05 حبات بطاطس
01 بصلة
02 حبات طماطم محكوكة
زيت المائدة
01 ملعقة صغيرة طماطم مركزة
التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر
ملح
ثوم بودرة
01 ملعقة كبيرة قزبرة و معدنوس مفرمين
جبن مفروم
9awarib batata 2 Site – مجلة طباخة
طريقة تحضير قوارب البطاطس محشية باللحم المفروم:
في مقلاة على النار نضع البصل ثم نضيف الزيت و نتركه يتشحر
في كسرول نضع البطاطس مع الملح و نسلقها نصف سلقة
نضيف اللحم المفروم و نخلط و نتركه يطهى