طريقة فطير رائعة , فطيرة البيض والطماط حلوة للفطور والعش
طريقة عمل فطير البيض والطماطم بسهولة
المكونات
1عجينة باف باستري
6 بيضات
½ كوب لبن
⅓كوب ساور كريم
½ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
¾ كوب جبن شيدر مبشور
1 كوب شرائح طماطم شيري
فلفل اخضر شرائح
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
يفرد عجينة الباف باستري في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
وزعى الجبن الشيدر على عجينة الباف باستري وضعي عليها شرائح الطماطم و الفلفل الأخضر.
في بولة متوسطة قومى بخفق البيض و اللبن و الساور كريم و الملح و الفلفل
ضعي الخليط على عجينة الباف باستري
توضع الصينية في الفرن ل 30 دقيقة اوحتى النضج.
تقدم فطيرة البيض بالجبن مع الشاي كوجبة إفطار.
