فراخ مشوية و بشمل للعزايم,عزومة طعام بسيط و لكن باسلوبي يوجد صور من عدستي المتواضعه
اكل حلوة جدا جدا في العزومات لما نعمل فراخ مشوية كدة و تكون رائعة جدا جدا و نعمل جمبها بشامل
المكونات
1/2 مثل ستيك دجاج
بكيت و احد باستا نمره صفر
علبة و حدة شيماجي
علبة بروكلى طازجه
3 حبة جزر
8 حبة ثومة مفرومة ناعم
علبه شمينت الطبيخ
روز ما رى اخضر طازج
زعتر برى مفروم ناعم معلقتينكبيرة (تيمين)
2مكبيرة بابريكا
1/2 م فلفل اسود
ملح حسب الحاجه
1/2 فنجان زيت زيتون
100 غرام زبدة
الخطوات
نتبل ستيك افراخ بالبهارات المذكوره و التيمين و نضعة علي جهه
ناخد الخضره و نقطعها و نشطفها
نجيب الباستا و نضعها بطنجره بها ماء سخنة بها معلقه زيت و رشه ملح
نبدا بتحضير الستيك و نقلبة بزيت زيتون و روز ما رين و سنين ثوم حتي يأخذ اللون المطلوب
صوره الخطوه 4 من و صفه ستيك فراخ مشوى مع باستا بفطر الشيماجي
نضع الزبده بطاسة سخنة و نضيف الخضره مع البابريكا و التيمين المفروم و شويه من الثوم المفروم و نبدا بتقليبة حتي ينضج
ناخذ الشيماجى و نضعة بطاسة بها ما تبقي من الزبده و نضع بقيه الثومه و رشه ملح و نقلبها مدة عشر دقيقة و نضيف عليها كريمه الطبيخ و نقلبها جيدا حتي تتجانس
وتاخذ الطعم و نتركها علي النار لمدة ٨دقائق
بعد ما تستوي الباستا نضيفها علي الشيماجى و الكريمه و نقلبها
ناخذ صحن التقديم و نصفط علية الستيك و الخضره و الباستا و صحة و هنا
عزومة طعام بسيط و لكن باسلوبي يوجد صور من عدستي المتواضعه
عزومات طعام بسيط و لكن باسلوبي يوجد صور من عدستي المتواضعهو