صنيه طاطس جمييله,صينية البطاطس من سفرة ملاك بعيوني الكل اعجب فيها وطلب طريقته
اجمل صنيه بطاطس دى بقي وله ايه ياله بسرعه ستات البيوت والمطابخ اعملوها
لمقادير
دجاجه
نص ك بطاطس مقطعة طرنشاط
مقادير التتبيلة
٣م كبيرة صلصة طماطم
م كاتشب
زبدة او سمن
م جنزابيل فلفل اسود ملح
بصلة كبيرة فصين ثوم
طريقة التحضير
حنجيب التدبيلة فى صحن حنضيف مكونات التدبيلة كلها مع بعض لحد ما يمتزجوا مع بعض
نسبها فى الثلاجة حوالى نص ساعة عشان التدبيلة تطلع مظبوطة,
حنجيب البطاطس زى ما قولنا طرنشاط فى صنية عشان نطهزا فى الفرن وبتدى نضيف اثنين
ملعقة من التدبيلة توزيعهم على البطاطس وبعدين نجيب الفراخ نقطها اربع قطع
ونضيف عليها التدبيلة كلها لحد ما نشوف الدجاح كلها امتزجت بالتدبيلة ,
وتدخلها الثلاجة حوالى ١٥ دقيقة وتدخلها الفرن على أعلى درجة لمدة نص ساعة لحد ما
تستوى وحتلاقى ريحة احلى صنية بطاطس بالفراخ روعة وبالف هنا.