اكل تحفه بطعم روعه,صلصتين للستيك كل وحدة الذ من الثانية صور
الله ع جمال المطبخ بقي لما ست البيت تعمل اكل يكون روعه بقي وحاجه جميله
صوص ستيك اللحم
صوص ستيك اللحمأضيفيها إلى وصفات المفضلةأضيفيها إلى كتاب طبخ
مجموع الوقت
15 دقيق
التحضير
15 دقيقة
المكوّنات
كاتشاب- كاس وربع
خردل- ملعقتان كبيرتان
صلصة ورسيستيرشاير- 2م كبيرتان
خل التفاح- م كبيرة ونصف
صلصة حارة- م صغيرة
ملح- رشة
فلفل أسود- رشة
طريقة العمل
1- في طبق متوسط الحجم، ضعي الكاتشاب، الخردل وصلصة ورسيستيرشاير.
2- أقلبي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تتداخل.
3- حطى بعدها خلّ التفاح والصلصة الحارة مع الخلط المستمر لتحصلي على صلصة ناعمة القوام.
4- نكهي بالملح والفلفل الأسود، قلبي المكونات من جديد ثم ادخلي الصلصة الى الثلاجة لحوالى
20 دقيقة حتى تتماسك.
5- وزعي الصلصة على شرائح الستيك ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
