شوريه الجمبرى اللي تهبل اي حد , شوربه الربيان للفندق اتلانتس
شوربه الجمبرى بالكريمه من احب الشوربات لعشاق الجمبرى او الروبيان احضرناها لكم من شيف شهير و طعام فنادق
شخباركم اليوم عساكم دفيتو هاليومين الحمدللة دفا و الادفي من هكذا انى عملت اليوم مع الغدا
نوع من نوعيات الشوربات اللى يسونها فندق اتلانتس اللى بدبى اليكم للمقادير اول بعدين
الطريقه
كل المقادير مجهزه مقطعة صغيره مره بصل ابيض-بصل اخضر-ثوم-ربيان-كزبرة-بقدونس-شبت-ملح
ملح ابيض و فلفل اسود و قليل من البهارت المشكله-كريمه طبيخ =الكيفية نحمس البصل الابيض
مع الثوم بقليل من الزيت اللى فالصوره ثم نضيف له الجمبرى و نحركة الي ان يجف ما ء
الجمبرى شفتوهنا اضفنا الربيان و هنا بدت تخرج مويات الربيان و هنا اضفنا البهارات و الماء الساخن
ونحركة الي ان تستوى الشوربة مع بعضها و نقوم نضيف كريمه الخفق و البصل الاخضر و الكزبرة
والبقدونس و الشبت و نخلى شوى من الشبت لترائع الشوربة فالشكل النهائي
ثم نقصر علي الخليط و نخلية يستوى 5 دقايق مش اكثر على
فكره نسيت اقول الماء لا تكثرونة خلو كريمه الخفق اكثر منة لاجل تطلع الشوربة ثقيلة مو
خفيفة اوكى يالله نشوف الشكل النهائى بسم الله علي فكره الرائعة هذى راح تشوفونها كثير
فى اطباقي و الله احبها للتزين و لونها يعجبنى كثير شرايكم بالشـــــــــــــكل النهائى الخطير
والطعم الاخطرمن الصوره تحياتى لكم مع الشيف لعيون سلمي من برنامج صباح الخير يا عرب
شوربه الربيان للفندق اتلانتس
شوربه الربيان للفندق اتلانتس
