حلا دوار الشمس من ايدين لا تحزنين روعة الشكل والطعم

حلويات روعه المذاق,حلا دوار الشمس من ايدين لا تحزنين روعة الشكل والطعم

الحلويات لاغنى عنها فعلا كلنا بنحبها ياجماعه عشان كده لازم نعمل ابتميز كله فيها

المكوّنات مكوّنات الطبقة الأولى: كاس ونصف من البسكويت السادة، ومئة غرام من الزبدة اللينة، وملعقة
صغيرة من القشطة. مكوّنات الطبقة الثانية: علبة صغيرة من اللبن

الزبادي، وكسان من الحليب البودرة، ونصف كوب من السكر، والفانيلا. مكوّنات الطبقة الثالثة: ست قطع
من بسكويت أوريو، وعلبة من الكريم كراميل، وثلاثة أرباع الكوب من الماء.

طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة عالية. اطحني البسكويت السادة بشكل ناعم باستخدام محضرة
الطعام. وزعي ورق الكب كيك داخل القوالب الخاصة بالكب كيك.

ضعي البسكوت المطحون صحن الخلاط، وأضيفي إليه الزبدة اللينة والقشطة، ثم امزجي المكوّنات معاً على
سرعة متوسطة إلى أن تتشكل لديك عجينة متماسكة ومتجانسة.

وزعي العجينة داخل أوراق الكب كيك، واضغطي عليها بشكل جيد. افصلي قطع الأوريو عن بعضها،
اعملى الحشوة الموجودة بينها، وضعيها في وعاء الخلاط، وأضيفي إليها

الحليب، والزبادي، والفانيلا، والسكر، ثم اخفقي المكوّنات معاً لمدة خمس دقائق. وزعي المزيج فوق طبقة
البسكوت بحيث يملأ ث3 أرباع ورق الكب كيك. أدخلي قوالب الكب كيك

في الفرن، واتركيها لمدة خمس إلى سبع دقائق حتى يبدأ لونها بالتغير، ثم ابعديها من
الفرن، واحرصي على عدم تحمرها. وزعي قطع الأوريو في منتصف كل ورقة كب كيك.

جهزي الطبقة الأخيرة: ضعي الكريم كراميل مع المايه في قدر سميك القاعدة، وضعي القدر على
نار متوسطة، وحركي المكوّنات معاً حتى يسخن المزيج ويصبح سميك القوام،

ثم ارفعي الصحن عن النار، واتركي المزيج حتى يبرد قليلاً، ثم وزعيه على سطح قطعة
الأوريو واحفظي الكب كيك في الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل. أزيلي ورق الكب

كيك عن الخليط، وحطى حلى عباد الشمس في طبق التقديم. ملاحظة:يمكن عمل حلى عباد الشمس
في صينية الفرن الدائرية على شكل قطعة واحدة، وذلك باتباع نفس

الخطوات السابقة، وتقطيع الحلى بعد أن يبرد.

حلا دوار الشمس من ايدين لا تحزنين روعة الشكل والطعم