تمرية والا انا اكيد انا الطريقة بالتفصيل والصور

،تمريه و الا انا اكيد انا الكيفية بالتفصيل و الصور

لكل البنات و لكل البنوتات و السيدات تعالو عنا بسرعة عشان نشوف الخطوات مع بعضنا

التمريه النابلسيه المكونات العجينه ثلاثه اكوب من الدقيق. نص كوب من الزيت النباتي. معلقتان كبيرتان من سكر البودرة. رشه ملح. ما ء. الحشوه ثلاثه كاسات و نص من الماء.

 

ربع كاس ماء و رد. كاس من السميد. كوب من السكر. نص كاس من الحليب. معلقه صغيره من المستكه المطحونة. كيفية التحضير نخلط كل مكونات الحشوه مع بعضها البعض

 

وهى ( الماء مع ماء الورد و السميد و السكر و الحليب ) علي النار و نخلط جيدا، حتي يتماسك الخليط، مع الحذر من عدم تكتل الخليط، و بذلك نكون ربما حصلنا علي الحشوة. *نعجن

 

كلا من الطحين، و الماء، و الزيت، و سكر، و الملح، و بعد العجن نسيبهالتستريح لمدة قدرها نص ساعة، بعدين نقطعها الي كرات صغيره الحجم. نرق العجين المقطع لأكثر درجة

 

ممكنة، و فخلال الرق تدهن العجينه و المنضده بالزيت النباتي حتي لا تلتصق. نحط الحشوه فوق العجينه المرقوقة، بعدها نطويها علي بعضها، و نقليها فزيت مغلى غزير. نضعها

 

بعد القلى علي و رق تنشيف للتخلص من كميه الزيوت الكبيره منها، بعدها نرش عليها سكر البودره و بعض المكسرات.

 

 

تمريه و الا انا اكيد انا الكيفية بالتفصيل و الصور