بان كيك على طريقتي بدون بيض

البان كيك من غير بيض كيفية لم تجربيها من قبل , بان كيك علي طريقتى بدون بيض


البان كيك حبيب الكتأبين هعملهولك انهارده بكيفية و لا اروع

المقادير /

كوب و نصف دقيق


ملعقه كبيره بكنج بودر


ربع معلقه كبيره بكنج صودا


ربع كاس سكر بودرة


رشه ملح


كوب و ربع لبن دافئ


ملعقتين كبيره زبدة


زيت


جهزي المقادير دي و خليها قدامك علي الرخامة


الطريقة/


جهزي بوله و نزلي الدقيق و البكنج بودر و البكنج صودا و السكر و الملح فالبوله او طبطبق العجن و نقلبهم مع بعض كويس بحيث يصبح المكونات كلها دخلت مع بعض


و ثم هاجي فطبق تاني و انزل باللبن الدافئ و أحط علية الزبده و اقلبهم مع بعض لحد ما الزبده تدوب


و ثم هتنزل بيهم و احده و احده علي الطبق اللي فية المواد الجافة و نقلب و احده و احده و احنا بنزل اللبن و قوام العجين هيصبح شبة سائل و لا تقيل و لا خفيف نركز علي النقطه دى


وهنجيب الفلاحيه بتعتنا و ندهنها زيت و نمسحها بمنديل المطبخ استعملي مغرفة عشان تصبي العجينة و لو المقلايه متزنة و مفيهاش ميول  هتاخذ العجينه شكل دائره مباشره و لو كان فيهاميول  هتحتاجي تحركي المقلايه لحد ما تظبط معاكي هنلقيها بدأت تعمل فقاقيع كدة يبقي نجحت و تمام هنطلعها و نحطلها السكر او عسل و بالهنا

البان كيك من غير بيض كيفية لم تجربيها من قبل

 

بان كيك علي طريقتى بدون بيض

 

بان كيك علي طريقتى بدون بيضة