طريقة عمل طاجن البامية باللحمة , بامية باللحم على اصولها بالخطوات المصورة
طاجن البامية بالحمة من احلى والذ الاكلات المصرية على الاطلاق فهى روعة جدا ولذيذة ومشهية
وتشرفك فى كل عزوماتك وجبنالك الطريقة الصحيحة ليها
طاجن البامية
المكونات
كيلو بامية
نصف كيلو لحم ضانى مقطع مكعبات
سمنة
كزبرة خضراء مفرومة
كزبرة جافة ناعمة
فلف حار
ثوم مفروم
عصير طماطم
صلصة طماطم
فلفل رومى
ملح
فلفل أسود
بصلة مفرومة
ليمون
شوحى اللحم فى السمنة مع البصل المفروم فى الزيت على النار
حطى الملح والفلفل الأسود والماء واتركى اللحمة حتى يقترب نضجها
حمري البصل المفروم فى الزيت على النار
حطى الملح والفلفل الأسود وعصير الطماطم
ضعي الفلفل الحار والبامية والكزبرة الجافة والخضراء قلبى المكونات ثم أضيفى خليط اللحم
حطي المقادير فى طاجن وضعى على الوجه شرائح الفلفل الرومى والطماطم
حطي الطاجن الفرن بعد تغليفه بورق الفويل ثم يتم وضعه في درجة حرارة متوسطة لمدة
تلت ساعه ثم القيام بتعلية درجة الحرارة الي الاعلي حتى ينضج
بامية باللحم على اصولها بالخطوات المصورة
طريقة عمل طاجن البامية باللحمة
