واو بيتزا ولا كل كل البيتزات من يد غزلان ام طلال

بيتزا رائعة بشكل مختلف , واو بيتزا ولا كل كل البيتزات من يد غزلان ام
طلال

طريقة عمل بيتزا بشكل وردة سهلة ورائعة

المكونات

5 الى 6 كوب دقيق

كوب زيت

ملعقة كبيرة سكر

كوب حليب

كوب ماء

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة خميرة فورية

مكونات الحشوة: صلصة البيتزا، فلفل أخضر مقطع حلقات

جبنه موزيلا،

زيتون

طماطم شرائح

جبنة كيري

الطريقة

عمل البيتزا على شكل وردة :

نعجن العجينه المكونات السائله الحليب الماء الزيت الخمره الملح والسكر والطحين تدريجياً حتى تصبح عجينه
لينه تترك تخمر لساعه.

تفرد العجينه بل شوبك نفتحها من الوسط بغطاء قنينة الماء و نفتح أربع إتجاهات لنشكل
فتحه في الوسط

نشكل الكرات ونحشيها بالجبن ونضعهن في الوسط

ندهن العجينه بالصلصة والجبن والزيتون والطماطم والفلفل نأخذ الاتجاهات ونثبتهن ع طرف العجينه لتشكل عندنا
الورده

واو بيتزا ولا كل كل البيتزات من يد غزلان ام طلال

واو بيتزات ولا كل كل البيتزا من يد غزلان ام طلال