مطبق مالح و حلو ابداعاتي ب البيض 2

طبق بجد لذيذ جدا جدا و مفيد  ,

 


 


مطبق ما لح و حلو ابداعاتى ب البيض 2

طبق ما لح بالبيض طبق لذيذ جدا جدا و جميع الناس بتحبه

النهارده عملت طبق و بما ان المطبق المالح يدخل به البيض قلت اشارك به فابداعات البيض و يا رب يعجبكم..

 


مكونات العجين لكل 3 كاسات دقيق ابيض 1 كاس دقيق بر دقيق البر يعطية نكهة تشبة على الرقائق الجاهزة و يمكن تبدلية بدقيق ابيض معلقه كبار زيت نباتى ملح ماء للعجن اعجنى العجينة كويس حتى  ان تتشكل عندك عجينة تميل للقساوة نوعا ما ،

 


 


بس تكون سهلة التشكيل..و قسميها الى كور صغار و سيبيها ترتاح..

 


هون بعد ما ارتاحت..

 


الحشوات: انا سويت 3 حشوات و حدة باللحم و البيض و حدة بالبطاطا و الجبن استعملت موتزريلا و حدة بالموز دايما اسمع عنه و حبيت اجربه هون قبل ما اضيف البقدونس و البيض على اللحم المعصج المضاف له طماطم و كراث او بصل اخضر و ملح و كمون و فلفل اسود و بهار..

 


و هون بعد ما اضفت اول بيضتين بس حسيتة جامد كتير بضفت كمان بيضه..

 


بعد ما ارتاحت العجينة فردتها على ربما ما اقدر بحيث تكون رقييييييييييقة بمساعدة الدقيق..

 


..

 


ثم حشيتها بالبطاطا و ابتديت اطبقها..

 


هون مطبقة خلاص..

 


و هون طبقت الموز..

 


و هون جاهز..

 


هون يا اخواتى فردت العجين و و زعت حشوه اللحم و البيض بعد كده اقسمها بالتساوي..

 

طبق بجد لذيذ جدا جدا و مفيد

 مطبق ما لح و حلو ابداعاتى ب البيض 2

 

 مطبق ما لح و حلو ابداعى  ب البيض 2

مطبق ما لح و حلو ابداعاتى ب البيض 2

131 مشاهدة

مطبق مالح و حلو ابداعاتي ب البيض 2

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.