هنالك الكثير من التصميمات لمطبخ بلاسترى و من اجملها ما يلى
اسس و قواعد تصميم المطابخ
المطابخ الصغيرة و الي تصميمها سىء غير عملية و متعبه جدا جدا لست المنزل مش بتقدر تاخد
راحتها بها ،
عشان كدة تصميم المطابخ لازم يصبح بكيفية مدروسه ،
عشان تكون عملية
والتواجد بها مفضل للجميع ،
سواء فتحضير و جبات ،
او فتجهيز حفلات اعياد ميلاد ،
او
عزومات للعائلة.
قبل ما تبدا فتغيير او تجديد مطبخك ،
وتغامر بمبلغ ما لي كبير ،
اولا اختار شكل المطبخ الي
دايما بتحلم فيه ،
وتقدر تعمل تعديلات بسيطة فالتصميم ،
و عن طريقها تستغل المساحة
وتظبطها على حسب استعمالك ،
دة لو الميزانيه مش هتكفي جميع تجهيزات المطبخ.
فلو كانت مساحه مطبخك 9 متر مربع و هو المقياس المعيارى بالنسبة لمطابخ البيوت الصغيرة ،
أو 40 متر مربع و هو اكبر مساحه للمطابخ فالبيوت الجديدة ،
فأساسيات تصميم المطابخ
واحده لكل البيوت.
تخطيط المطابخ
غالبا اعاده تصميم المطابخ بتكون عبارة عن تحديث الأجهزه و تجديد علب التخزين و تبديل
الكاونتر ،
و لعمل تجديد شامل للمطبخ ،
لازم تحافظ على الانسيابيه ،
يقصد فيه سهوله الحركة
والتعامل به ،
وعشان كدة هنعرف طرق تصميم المطابخ ،
و هم خمس طرق
تصميم المطابخ ذات حائط واحد
تصميم المطابخ ذات الحائط الواحد ملائمه للاماكن الضيقه لعدم وجود حوائط كافية
وفيها يتم وضع جميع الأجهزه و الكاونتر و علب التخزين بطول حائط واحد ،
ودة بينفع فمطابخ
البيوت الواسعه جدا جدا و الضيقه جدا جدا لقله عدد الحوائط المتاحة.
مميزاته
يسمح بالحركة دون عوائق فالمطبخ لان مساحتة مفتوحه نتيجة ان مفيش حواجز فيه.
ومن اسهل مطابخ البيوت فالتصميم و التخطيط و التنفيذ ،
وسهل فالإنشاء و مش مكلف
زي الأنواع الأخري ،
عشان جميع خدماتة من سباكه و كهرباء متجمعه على حائط واحد و دة موفر
جدا فامداد الخطوط.
عيوبه
مساحه الكاونتر بتاعة محدوده لأنة حيطه واحدة.
أقل كفاءه من المخططات التانيه بسبب انه مش بيسمح باستخدام مثلث حركة المطبخ
التقليدى.
كمان مساحتة المحدوده دي مش هتسمح بمنطقة جلوس.
تصميم المطابخ الطولية
تصميم المطابخ الطوليه يشبة مطبخ الحائط الواحد و لكن على حائطين
لما تكون المساحه ضيقه او محدوده فالشقق او البيوت الصغيرة ،
فغالبا تصميم مطابخ
طوليه هو النوع الممكن ،
وهنلاحظ فالنوع دة حائطين متقابلين بيصبح فيهم جميع خدمات
المطبخ ،
وممكن يصبح مفتوح من الجانبين الآخرين ،
وكأنة ممر بين المساحات ،
او يصبح واحد
من الحوائط المتبقيه يحتوي على شباك او باب خارجي ،
او يصبح مسدود .
مميزاته
عملي جدا جدا لأنة يستخدم كيفية المثلث فتصميم المطابخ عن طريق توفير مساحه اكبر لعلب
التخزين فالجانبين.
إتاحه مساحه اكبر للكاونتر.
عيوبه
ازدحام المكان خاصة ان ممر المطبخ ضيق.
مش هيصبح مريح لو به اكتر من اثنين بيستخدموا المطبخ فنفس الوقت.
كمان الحائط الرابع عديم الفوائد لأنة مش هيستعمل.
المساحه الضيقه مش هتسمح بمنطقة جلوس لتناول و جبات سريعة.
تصميم المطابخ على شكل L
تصميم المطابخ على شكل زاويه قائمة
ودة اشهر تصميم فالمطابخ ،
ويتصف بحائطين متقابلين بزاويه قائمة شاملين علب التخزين
والكاونتر و بقيه خدمات المطبخ ،
مع اثنين اخرين من الحوائط المتجاوره و المفتوحة.
مميزاته
النوع دة من التصاميم يحقق استفاده من مثلث حركة المطبخ.
يعطي مساحه اكبر للكاونتر و دة لو قارناة بمطبخ الحائط الواحد.
وتقدر تضيف به كاونتر فالمنتصف ،
لأن مفيش عندك علب تخزين تضيق لك مكانه.
من السهل وضع ترابيزه داخل المطبخ لتناول الوجبات لو مش حابب انك تظهر الطعام لغرفة
المعيشه او السفرة.
عيوبه
آخر نقطه من المطبخ تخرج بعيده الى حد ما لو كان بها بعض الاجهزة زي الثلاجه او البوتجاز.
تتوافر بعض علب التخزين الارضيه و العلويه فالنقطه العمياء ،
وهي الزاويه القائمة عند تقابل
علب التخزين مع بعض ،
فبيصبح من الصعب الوصول اليها .
مطابخ مزدوجه على شكل L
مطبخ على شكل زاويه قائمة مزدوجة
المطابخ المزدوجه متطوره جدا جدا فمجال تصميم المطابخ ،
فهي تسمح بمنطقتين للعمل ،
وجمعت متميزات مطبخ حرف L مع مطبخ الحائط الواحد ،
واللي بيصبح بها كاونتر متكامل
يشتمل على بوتجاز و حوض ،
او الاثنين مع بعض.
مميزاته
قرصه المطبخ بتوفر لك مساحه كبار لإعداد الاكل ،
لأنها تساوي محيط المطبخ مضروب فى
عمق 60 سم.
ومن المميزات بردو ان المساحه هتكون مريحه لأكثر من اثنين بيستحدموة مع بعض لان مناطق
العمل منفصلة.
مساحتة ال كبار تسمح باضافه 2 حوض ،
وأماكن لأجهزه اضافيه زي ثلاجه تانيه او غسالة
أطباق جديدة.
عيوبه
يستهلك الكثير من مساحه الأرضيه ،
عشان يستوعب علب التخزين و الاجهزة.
تصميم مطابخ على شكل U
المطبخ على شكل حرف U لاستغلال المساحه للكاونتر
مطابخ حرف U تشبة المطابخ الطوليه ،
ماعدا الحائط الثالث لأن به باقي علب التخزين
وخدمات المطبخ ،
والحائط المتبقي مفتوح ،
عشان يسمح بحريه الحركة فالمطبخ.
مميزاته
يحافظ على انتظام الشغل جوه المطبخ ،
وخاصة مع وجود مثلث الحركة.
يوفر حيطه كاملة لتركيب علب تخزين اضافية.
عيوبه
من الصعب انك تعمل كاونتر فالمنتصف لان المساحه هتكون ضيقه بالنسبة له ،
ولو حاولت
تعملة هتضيق الممر و طبقا لقواعد تصميم المطبخ و مقاساتة القياسيه ،
لا ينبغى ان يقل عرض
الممر عن 120 سم.
بحكم وجود علب التخزين و الاجهزة على 3 حوائط و الحيطه الرابعة لسهوله الحركة ،
بالتالى
مش هتقدر تجيب طاوله و كراسي فالتصميم ده.
أرضيات المطبخ
في تصميم المطابخ اختيارك للارضيه مش مجرد شكل جمالي ،
لكن لازم تختارها بعنايه لانها
هتتحمل معاك ضغط كثير جدا جدا و على مدار سنوات طويله ،
وعشان كدة هنعرض لك جميع الخيارات
المتاحه
السيراميك
السيراميك من اشهر نوعيات الارضيات ،
ومش بيمتص الروائح و لا البكتيريا ،
ويتحمل الضغط الكبير
والحركات الثقيله ،
لكن نظرا لصلابتة الشديده بعض الناس بتركب خامه تانيه اكثر مرونه لأنه
صلب جدا جدا خلال الوقوف عليه.
الاخشاب الصلبة
الاخشاب الصلبه و على رأسهم خشب الارو يعد من اروع نوعيات الارضيات لو تم العناية فيه ،
ولكنة يتلف من تكرار مشي الحيوانات الاليفه بمخالبها و من و قوف المياة عليه بشكل مستمر.
خشب البامبو
البامبو له شكل جميل و يشبة الخشب الصلب فالقوه و المتانه و يتلف نتيجة تعرضة لنفس
العوامل.
شرائح الباركيه
انتشر الباركية بكثرة فالفتره الاخيرة نظرا لسهوله تركيبة و سعرة المعقول ،
بالاضافة
لمقاومتة للأوساخ و امكانيه تنظيفة فاي وقت ،
ورغم هذا مش بيقاوم الماء ،
و بتتلف الألواح
بسبب الرطوبه بسرعه جدا جدا و تنتفخ اطرافها و يبقي مستحيل اصلاحها من تاني ،
وفي الحاله
دي تضطر تغير الأجزاء التالفة.
المشمع
المشمع هو شكل تقليدي للأرضيات المرنه خلال المشي عليها ،
ظهر قبل استخدام الفينيل ،
ولكنة يختلف عنه فبعض الصفات ،
يتصف بمقاومتة للبكتريا بالاضافه الى انه مصنوع من مواد
طبيعية ،
وقادر على تحمل الاستعمال الشاق ،
ومتوفر بأشكال و ألوان متنوعة.
ألواح الفينيل
انتشرت الواح الفينيل فالأرضيات بشكل و اسع جدا جدا نظرا لسهوله تركيبة و صيانتة ،
متوفر منه
أشكال كتير بعضها يشبة السيراميك و الخشب ،
وتعد من ارخص المواد لتركيب الارضيات ،
حتى
الانواع الفاخره منه تعتبر سعرها معقول بالنسبة لأى ما ده اخرى.
تصميم المطابخ و تجديد علب التخزين
تجديد المطبخ عن طريق الدهان او اكساؤة بطبقه تغليف
وانت بتجدد فمطبخك ادامك حل من اثنين ،
اما انك تشترى علب حديثة من ما ركات معروفة
ودة مكلف ،
واما انك تعمل تجديد فالعلب القديمة عن طريق تغيير شكل ابواب العلب بطبقة
PVC حديثة و بكدة تكون و فرت كتير.
الحل الثاني انك تدهن علب التخزين لكن خلي بالك ان دة مش بسيط زي ما انت متخيل ،
لازم
تعرف الاول اية الدهان المناسب لخامه المطبخ عندك ،
لانة مش جميع المواد بنفس الاداء ،
لازم
تشوف ما ده تلزق فجسم العلب نفسها ،
وفي الحالة دي يمكن تستعمل دهان الرش
هينفع جدا جدا لو كان المطبخ من الخشب الطبيعى.
ولو فشلت جميع الحلول دي فاظهار مطبخك بشكل جذاب ،
ابدا فالبحث عن شركات تصنيع
المطابخ ،
وعشان متكونش محتار فاختيارك ،
علب التخزين تنقسم لنوعين اساسيين ،
علب
أرضيه و دي بيصبح فوقها الرخام و تجهيز الاكل و جميع شغل المطبخ ،
وعلب علويه يتم تثبيتها
علي الحيطه و بيصبح بها الرشاقه ،
وأصغر فالحجم من العلب الأرضية.
لما تيجي تغير علب تخزين المطبخ ،
متكونش بخيل فالمساحه عشان توفر الأموال ،
واختار
علب ارضيه كبار بأدراج عميقه ،
وعلب علويه باقصي ارتفاع تقدر توصل له ،
لأن مساحة
التخزين فالمطبخ هي جميع شىء.
نصائح عامة فتصميم المطابخ
اضاءه علب المطبخ من اسفل للمساعدة فتجهيز الطعام
أساسيات تصميم المطابخ اكبر بعديد من الارضيه و علب التخزين و الكاونتر ،
عندنا الاضاءه مثلا
ممكن تعمل فرق كبير فالمطبخ ،
حتي لو كان مضىء طول اليوم بالاضاءه الطبيعية او بضوء
خافت من لمبات هادية.
عشان تكون اضاءه مطبخك متوازنه ،
ركب اضاءات مختلفة ،
زي اضاءه اسفل علب التخزين ،
والوحدات المتدليه ،
وكشافات السقف.
بالاضافه لذا المطبخ يحتاج لمصادر تغذيه بالكهرباء فاماكن متعدده بطول الحيطه الظاهرة
فوق الكاونتر مباشره لتوصيل اي اجهزة خلال تحضير الطعام.
مطبخ بلاستري
