فشل الكيكه هنعرف اسباب كثيره جدا للفشل الكيكه مش حاجه واحده بس عشان كده تفضل
ناجحه
بكثير من الفرحة اشتريت فرن كهربائي خصوصا لعمل الكعك فيه … عملت 3 كعكات الى
الان
كلها شبه فاشلة.. لا ادري لماذا… اضع الكعك في الوسط على حرارة 160 C بعد
قليل تنتفخ
الكعكة ثم تبتدأ في التمزق ويكون سطحها ممزقا وتتوقف عن الانتفاخ وفي النهاية تكون نيئة
قليلا من الداخل وبسكوتية من الخارج بماذا تنصحونني يا خبيرات الكعك في الفرن الكهربائي
وهل اطبخ الكعك فيه على حرارة ثابت ام بالتدريج اخفض الحرارة ام ماذا رجاء …
رجاء
المساعدة والنصيحة وشكرا 0
لماذا تفشل كعكتي في الفرن الكهربائي ساعدوني
اسباب فشل الكيكه