يوم الإثنين 6:49 صباحًا 18 يناير، 2021

كيكة التفاح الاحمر اللذيذة وبالخطوات المصوره

كيك التفاح  , كيك الفتاح الأحمر  اللذيذة و بالخطوات المصوره

كيك التفاح المحبوب من الكبار و الصغار

مكونات الكيك:

٤ او ٥ تفاحات

١/٤كوب سكر

معلقتان قرفة صغيره

٣/٤ ٢كوب طحين

ملعقه كبار من البيكنج باودر.

ملعقه صغار من الملح.

١/٤كوب من السمنه.

١/٢كوب من زيت الذرة.

٢ كاس سكر ناعم.

١/٤ كاس من اللبن.

مكونات التزين:

١/٢ كاس سكر بودره.

٣ ملاعق صغار لبن .

 


كيفية التحضير

خلط الدقيق و الملح و البيكنج باودر فطبق و اسع.

وضع الزبدة و الزيت و السكر فالخلاط،

 


وتثبيت المضرب الشبكي.

تشغيل الخلاط على سرعه متوسطة للحصول على خليط كريمي.

ضع البيض بيضه و تشغيل الخلاط على سرعه معتدله.

ضع البيضة الثانية =و تشغيل الخلاط على سرعه متعدلة حتي تختلط مع المكونات تماما.

ضع الفانيلا،

 


ثم اضافه الدقيق بالتبادل مع اللبن ،

 


 


وتشغيل الخلاط دقائق .

 


وضع الجوز،

 


ثم صب نص كميه مزيج الكيك فالقالب المخصص بملعقه بلاستيكيه عريضة.

توزيع نص كميه خليط التفاح.مثل توزيع باقى مزيج الكيك.

وضع القالب فالفرن مدة ساعة حتي تستوى الكيك.

خرج الكيك من الفرن،

 


ووضع القالب على شبك معدنى و سيبة ليبرد تماما.

خرج الكيك من القالب.

تجهيز التزين:

وضع السكر و اللبن فطبق و اسع،

 


وقلب كويس  باستعمال شوكة للحصول على صوص ناعمة.

ضع الصوص على كيك التفاح و قدمه.

ويمكن اضافة كريمة او مكسرات حسب الرغبه.

كيك التفاح

كيك الفتاح الأحمر اللذيذة و بالخطوات المصوره

كيكات الفتاحة الحمراء اللذيذة و بالخطوة المصوره









 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.