اروع طريقة للجبينية القصيمية , كللوش اول مره انزل تطبيقااتي مع جبنية قصيميه والجاي احل
طريقة سهلة ولذيذة للجبينية القصيمية
المكونات
كوب دقيق بر منخول.
½كوب دقيق أبيض منخول.
ملعقةكبيرة سكر.
¼ كوب زيت.
رشة ملح.
½ ملعقة صغيرة خميرة.
½ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
ملعقة كبيرة حبة البركة.
½ كوب ماء دافئ او اكثر للعجن
زيت غزيرللقلى
عسل نحل أو شيرة
الطريقة
عجن كل المكونات جيداً للحصول على عجين لين لا يلتصق باليد.
توضع عجينة التاوة بطبق به رشة دقيق وتغطى
اتركى العجين نصف ساعة ليتضاعف حجمها.
افردى العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وقطعيها دوائر
اقليها بزيت ساخن على نار هادئة وترفع بمصفاة
تقدم مع العسل أو الشربات.
