يوم الإثنين 6:50 صباحًا 18 يناير، 2021

كرات البطاطس بالدجاج

بطاطس كرات بالفراخ حلوة اممم,كرات البطاطس بالدجاج

كرات البطاطس الرائعة جدا جدا بالفراخ تعالو نجربها بقى لانهاةفعلا حاجة رائعة روعه

كرات البطاطس بالدجاج و البشاميل المكونات ثلاث قطع من فيلية الفراخ المسلوق و المفروم فرما ناعما.

 


بصله مقشره و مفرومه ناعما.

 


ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.

 


كأس من رب

 

البندورة.

 


5 حبات من البطاطس المسلوقه المهروسة.

 


م كبار من الملح.

 


ملعقه صغار من: الفلفل الأسود المطحون،

 


والكمون المطحون.

 


كأس من: البقدونس المفروم ناعما،

 

وجبنة موزاريلا المبشورة.

 


كأسان من صلصه البشاميل المحضره منزليا.

 


كيفية التحضير تسخين الزيت فحلة على النار،

 


ثم وضع البصل،

 


وفيلية الدجاج و التحريك جيدا حتي ينضج

 

الخليط.

 


اضافه نص كميه خليط البهارات،

 


ورب البندوره و التحريك حتي تختلط المكونات،

 


ثم رفع الخليط عن النار و وضعة جانبا.

 


وحطالبطاطس،

 


والبقدونس،

 


والحليب السائل،

 

بالإضافه الى خليط البهارات فو عاء و الخلط جيدا حتي تتجانس المكونات،

 


ثم تكوير الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم.

 


وضع خليط الفراخ فصينية مخصصه للفرن،

 


ثم

 

وضع كرات البطاطس فوقه.

 


اضافه صلصه البشاميل،

 


وجبنة الموزاريلا على و جة الصينية،

 


ثم ادخالها الى فرن متوسط الحراره مدة ثلاثين دقيقه او حتي تكتسب اللون الذهبي،

 


وتقديمها ساخنة.

 

كرات البطاطس بالدجاج

كرات البطاطس بالفراخه

كرات البطاطس بالدجاج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.