عمل شوكلاته ذيذه,طريقة عمل الشوكولا اللي تندهن بالسندويشات لذيذة
الشوكلات فعلا لاغنى عنها محبوبه لدى الجميع اذا كان كبار او صغار
شوكولاتة لتزيين الكيك المكوّنات:
كوب من الشوكولاتة بالحليب مقطعة إلى قطع صغيرة. ورقتا زبدة. طريقة التحضير: تُذوب الشوكولات في
حمام مائي. تُحطى ورقة الزبدة على سطح صلب ومستقيم، وتُمد الشوكولاتة عليها مع تجنب وصولها
إلى
الأطراف، وتُغطى بورقة زبدة أتانيه بنفس حجم الورقة الأولى، وتُلف الورقتين على شكل إسطوانة، وتُوضع
في
صينية. دخلى الصينية إلى البراد لمدّة لا تقل عن ساعتين عشان تجمد تماماً. تُخرج من
الثلاجة، وتُفتح،
وتُزال أوراق الزبدة، دون تفتيت الشوكولاتة بشكلٍ كامل، ثمّ تستخدم لتزيين قوالب الكيك.
طريقة عمل الشوكولا اللي تندهن بالسندويشات لذيذة
