صلصتين للستيك كل وحدة الذ من الثانية صور

صوص ستيك اللحم

صوص ستيك اللحمأضيفيها الي و صفات المفضلةأضيفيها الي كتاب طبخ

مجموع الوقت

15 دقيق

التحضير

15 دقيقة

المكونات

كاتشاب- كوب و ربع

خردل- معلقتان كبيرتان

صلصه و رسيستيرشاير- 2م كبيرتان

خل التفاح- م كبيره و نصف

صلصه حارة- م صغيرة

ملح- رشة

فلفل اسود- رشة

كيفية العمل

1- فطبق متوسط الحجم، ضعى الكاتشاب، الخردل و صلصه و رسيستيرشاير.

2- اقلبى المكونات جيدا بواسطه معلقه حتي تتداخل.

3- حطي بعدين خل التفاح و الصلصه الحاره مع الخلط المستمر لتحصلى علي صلصه ناعمه القوام.

4- نكهى بالملح و الفلفل الأسود، قلبى المكونات من جديد بعدها ادخلى الصلصه الي الثلاجه لحوالي 20 دقيقه حتي تتماسك.

5- و زعى الصلصه علي شرائح الستيك بعدها قدميها مباشره علي سفرتك.

مودرن