سينابون لوتس بعجينه مميزه قطنيه وصوص عجيب ينافس محلات السينابون حياكم بالصورر

اجمل سينابون اليكم من مطبخنا ,

 


 


سينابون لوتس بعجينة متميزة قطنية و صوص عجيب ينافس محلات السينابون حياكم بالصورر

السينابون من الحلويات اللذيذة المميزه التي يحبها الجميع و خصوصا محبى لطعم القرفه و الكراميل اليكم اليوم و صفه رائعة لعجينه السينابون

اسرع الطرق لعمل السينابون

خميره معلقتان صغيرتان و نصف

حليب كاس دافئ)

سكر ثلث كوب

الزبدة نص كوب

البيض 2 حبة

ملح معلقه صغيرة

طحين 4

الزبدة ثلث كوب

السكر البنى كوب

القرفه معلقتان كبيرتان مطحونة)

سكر البودره كاس و نص ناعم)

الفانيليا نص معلقه صغيرة

حليب 3 معالق كبيرة

اخلطى الخميره مع الحليب الدافئ فو عاء و أضيفى معلقتين كبيرتين سكر و اتركي المزيج

لمدة 5 دقائق.

اضيفى لخليط الخميره السكر و الزبدة و الملح و البيض و الطحين و اعجنى باليد او بالعجانه حتي

تتكون عجينه غير ملتصقة.

اصنعى كره كبار من العجينه و غطيها و اتركيها مدة ساعة حتي تتخمر و يتضاعف

حجمها.رشى على سطح المطبخ القليل من الطحين و مدى العجينه بسماكه ¼ انش.

سخنى الفرن على حراره 400 درجة.

 الحشو: اخلطى السكر البنى و القرفه فو عاء.

ذوبى الزبدة و وزعى الزبدة على العجينه الممدوه بعدها و زعى خليط السكر و القرفه فوقها.

.لفى العجين بحرص على شكل رول..

 


قطعى العجين بواسطه سكينه حاده الى دوائر بسماكه انش.

ادهنى صينية الفرن بالزبدة و ضعى العجينه الملفوفه بها و أدخليها الفرن المجهز مدة 14 دقيقه

حتي تنضج و تصبح ذهبية اللون.

للتزيين: اخلطى السكر البودره مع الحليب و الفانيلا حتي يكون الخليط متجانس و سميكا.

 ارفعي الرولات من الصينية و اتركيها لتبرد لمدة 5 دقيقة ثم  و زعى خليط السكر و الحليب على

الوجة و قدميها دافئة.

 

 سينابون لوتس بعجينة متميزة قطنية و صوص عجيب ينافس محلات السينابون حياكم بالصورر

اجمل سينابون اليكم من مطبخنا


89 مشاهدة

سينابون لوتس بعجينه مميزه قطنيه وصوص عجيب ينافس محلات السينابون حياكم بالصورر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.