الفراخ بالكاري مع الارز وجبة تصلح للغداء والعزومات وكوجبة رئسية على سفرتك ولكى تقومى بعمل
الوصفة بالتفصيل اليك المقادير بالتفصيل
المقادير
4 قطع من صدور الدجاج الفيليه.
2 بصلة متوسطة مفرية.
2 ملعقة كبيرة زبد.
ثلاثة فصوص من الثّوم المهروس.
2 حبة فلفل رومي ألوان مقطعة شرائح.
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة.
ملعقة كبيرة من الكاري بودرة.
نصف ملعقة صغيرة بودرة الثّوم.
نصف ملعقة صغيرة كسبرة جافة.
ملعقة صغيرة كمّون.
نصف ملعقة صغيرة كركم.
رشّة من الملح. رشّة من الفلفل أسود.