يوم الثلاثاء 5:24 مساءً 20 أكتوبر، 2020

ذات يوم شمرت عن امامي دخلت مطبخي شوفو شو طلع معي

الرز المعمر و جماله,ذات يوم شمرت عن امامي دخلت مطبخي شوفو شو طلع معي

المطبخ دا بيصبح فن ياجماعة اه و الله اعملى و اطبخى به كل الي نفسك فيه

المكونات

 

٨ اشخاص

 

ك ارز

4 جوز سمان

بصل

ملح حسب الطلب

م فلفل اسود

رشة جوز الطيب

ك لبن

2 م ك قشطة

 

2 م كبار سمنة بلدى

الخطوات

يغسل الأرز و يصفي و يغسل السمانكويسوينقع بخل و ليمون و ملح و يغسل جيدا و يصفى

 

يتبل بالملح و الفلفل و جوز الطيب يفرم البصل و تدعك بالملح و الفلفل الاسود جيدا و حطى بقلب السمان و ترص بالبرامج المدهون بالسمنةتقسم الكمية على اتنين برام كبير

 

ترص بكل برام اربعة و تضع نص كمية الارز و ينحط اللبن المغلى على الاتنين و يضع السمنة السائحة و يدخل و يغطه و يدخل الفرن بالرف الي تحت على نار متوسطة لمدة

 

ساعة و نص حتى يستوى و يضع فوق الوجه القشطة تحت الشواية حتى يحمر الوجه و يظهر و يقدم

ويقدم بالهنا و الشفا اتفضلوا معايا هيعجبكم جدا جدا جدا

ذات يوم شمرت عن امامي دخلت مطبخي شوفو شو طلع معيذات يوم شمرت عن امامي دخلت مطبخي شوفو شو طلع معي

3 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.