حلا دوار الشمس من ايدين لا تحزنين روعة الشكل والطعم

حلويات حلوة المذاق,حلا دوار الشمس من ايدين لا تحزنين حلوه الشكل و الطعم

الحلويات لاغني عنها فعلا كلنا بنحبها ياجماعة عشان كدة لازم نعمل ابتميز كله فيها

المكونات مكونات الطبقه الأولى: كوب و نص من البسكويت السادة،

 


ومئه غرام من الزبدة اللينة،

 


وملعقه صغار من القشطة.

 


مكونات الطبقه الثانية: علبه صغار من اللبن

 

الزبادي،

 


وكسان من الحليب البودرة،

 


ونصف كاس من السكر،

 


والفانيلا.

 


مكونات الطبقه الثالثة: ست قطع من بسكويت اوريو،

 


وعلبه من الكريم كراميل،

 


وثلاثه ارباع الكوب من الماء.

 

كيفية التحضير سخنى الفرن على درجه حراره عالية.

 


اطحنى البسكويت الساده بشكل ناعم باستعمال محضره الطعام.

 


وزعى ورق الكب كيك داخل القوالب الخاصة بالكب كيك.

 

ضعى البسكوت المطحون صحن الخلاط،

 


وأضيفى الية الزبدة اللينه و القشطة،

 


ثم امزجى المكونات معا على سرعه متوسطة الى ان تتشكل لديك عجينه متماسكه و متجانسة.

 

وزعى العجينه داخل اوراق الكب كيك،

 


واضغطى عليها بشكل جيد.

 


افصلى قطع الأوريو عن بعضها،

 


اعملي الحشوه الموجوده بينها،

 


وضعيها فو عاء الخلاط،

 


وأضيفى اليها

 

الحليب،

 


والزبادي،

 


والفانيلا،

 


والسكر،

 


ثم اخفقى المكونات معا مدة خمس دقائق.

 


وزعى المزيج فوق طبقه البسكوت بحيث يملا ث3 ارباع ورق الكب كيك.

 


ادخلى قوالب الكب كيك

 

فى الفرن،

 


واتركيها مدة خمس الى سبع دقيقة حتي يبدا لونها بالتغير،

 


ثم ابعديها من الفرن،

 


واحرصى على عدم تحمرها.

 


وزعى قطع الأوريو فمنتصف جميع و رقه كب كيك.

 

جهزى الطبقه الأخيرة: ضعى الكريم كراميل مع الماية فقدر سميك القاعدة،

 


وضعى القدر على نار متوسطة،

 


وحركى المكونات معا حتي يسخن المزيج و يكون سميك القوام،

 

ثم ارفعى الصحن عن النار،

 


واتركي المزيج حتي يبرد قليلا،

 


ثم و زعية على سطح قطعة الأوريو و احفظى الكب كيك فالثلاجه مدة ست ساعات على الأقل.

 


ازيلى ورق الكب

 

كيك عن الخليط،

 


وحطيحلى عباد الشمس فطبق التقديم.

 


ملاحظة:يمكن عملحلى عباد الشمس فصينية الفرن الدائريه على شكل قطعة واحدة،

 


وذلك باتباع نفس

 

الخطوات السابقة،

 


وتقطيع الحلي بعد ان يبرد.

 

 

حلا دوار الشمس من ايدين لا تحزنين حلوه الشكل و الطعمحلا دوار الشمس من ايدين لا تحزنين حلوه الشكل و الطعم

263 مشاهدة

حلا دوار الشمس من ايدين لا تحزنين روعة الشكل والطعم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.